स्नीकी मम्मी का चॉकलेट ज़ुचिनी केक
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए स्नीकी मम्मी के चॉकलेट ज़ूकिनी केक को आज़माएँ। यह रेसिपी 202 कैलोरी , 5 ग्राम प्रोटीन और 3 ग्राम वसा के साथ 15 सर्विंग्स बनाती है। 39 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 9% कवर करती है । Allrecipes की इस रेसिपी के 18 प्रशंसक हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे और 5 मिनट लगते हैं। यदि आपके पास ज़ूकिनी, चीनी, गाजर, और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यदि आप लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है । 46% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश बहुत अच्छी है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको चॉकलेट केला ज़ूकिनी केक , चॉकलेट ज़ूकिनी और शकरकंद ब्रेड विद बादाम और सूखे चेरी , और डबल चॉकलेट ज़ूकिनी ब्रेड जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर गरम करें। 9x13 इंच के बेकिंग डिश को चिकना करें।
एक कटोरे में आटा, कोको पाउडर, बेकिंग सोडा, दालचीनी, बेकिंग पाउडर और लौंग को एक साथ मिलाएं; एक तरफ रख दें।
अंडे, चीनी, सेब की चटनी, वनस्पति तेल, सेब का रस और वेनिला अर्क को एक मिक्सिंग बाउल में डालकर चिकना होने तक फेंटें। सूखे मिश्रण को दूध के साथ बारी-बारी से मिलाएँ, फिर उसमें ज़ुचिनी, गाजर, किशमिश और खजूर डालें; तब तक मिलाएँ जब तक कि मिश्रण गीला न हो जाए।
तैयार बेकिंग डिश में डालें।
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि केक के बीच में टूथपिक डालने पर वह साफ न निकल आए, 35 से 45 मिनट। वायर रैक पर रखे पैन में ठंडा करें।