गोल्डन प्याज के साथ नुस्खा पिताजी का मिनट स्टेक बनाया जा सकता है लगभग 40 मिनट में. एक सेवारत में शामिल हैं 464 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा. के लिए $ 3.23 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । 24 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वाइन, गार्लिक बटर, वॉटरक्रेस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. एक चम्मच के साथ 66 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । पिताजी का स्टेक रगड़, स्टेक और अंडे: पिताजी के लिए नाश्ता, तथा स्टेक सैंडविच / पिताजी को याद करना इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
1
एक बड़े कटोरे में शराब, सोया सॉस, सरसों और चीनी मिलाएं । स्टेक स्ट्रिप्स में टॉस करें, काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से सीजन करें और बैठने के लिए छोड़ दें और बाकी सब कुछ तैयार होने पर भिगो दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
नींबू का रस, वैकल्पिक
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
2
एक बड़े फ्राइंग पैन में तेल डालो और इसे एक या एक मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर गर्म करें । प्याज के स्लाइस में टिप, गर्मी को बहुत अधिक कर दें और 3-4 मिनट के लिए पकाएं, प्याज को वास्तव में सुनहरा भूरा पाने के लिए अक्सर सरगर्मी करें । प्याज को बाहर निकालें और उन्हें गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नान फ्लैटब्रेड, चौथाई
3
स्टेक स्ट्रिप्स को एक स्लेटेड चम्मच के साथ मैरिनेड से बाहर निकालें और उन्हें 30 सेकंड के लिए बहुत अधिक गर्मी पर प्याज पैन में भूनें (यदि यह आसान हो तो इसे दो बैचों में करें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
नान फ्लैटब्रेड, चौथाई
4
कटोरे से अचार में डालो और कुछ सेकंड के लिए उबाल लें जब तक कि यह मांस से चिपक न जाए लेकिन अभी भी रसदार है । नमक और काली मिर्च डालें और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
5
ब्रेड को टोस्ट करें और फिर गार्लिक बटर के साथ फैलाएं और प्रत्येक स्लाइस को आधा काट लें । प्रत्येक प्लेट पर टोस्ट के दो टुकड़े ओवरलैप करें, एक चम्मच प्याज के साथ शीर्ष, फिर स्टेक और अधिक प्याज । प्रत्येक प्लेट पर जलकुंभी का थोड़ा ढेर लगाएं और सीधे परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन मक्खन
किसी स्थानीय उद्यान से नहीं
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
12 पतली स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 पाउंड)
स्टेक मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । आप रेमंड आर संग्रह मर्लोट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।