स्पेगिटी मीटबल्ल के साथ
मीटबॉल के साथ स्पेगेटी आपके मुख्य पाठ्यक्रम रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 21 ग्राम प्रोटीन , 25 ग्राम वसा और कुल 501 कैलोरी होती है। $1.42 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 22% पूरा करता है । यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है। केवल कुछ ही लोगों ने यह रेसिपी बनाई है, और एक का कहना है कि यह बिल्कुल सही लगी। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चीनी, ग्राउंड बीफ़, अनुभवी ब्रेड के टुकड़ों और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण ही आवश्यक है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे 40 मिनट का समय लगता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 61% का ठोस चम्मच स्कोर अर्जित करती है। इसी तरह के व्यंजनों में स्पेगेटी और मीटबॉल के लिए चिकन मीटबॉल , सर्वश्रेष्ठ स्पेगेटी 'एन' मीटबॉल और स्पेगेटी और मीटबॉल शामिल हैं।
निर्देश
एक डच ओवन में, पहले नौ सामग्रियों को मिलाएं। उबाल पर लाना। घटी गर्मी; बिना ढके 1-1/2 घंटे के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए धीमी आंच पर पकाएं।
इस बीच, ब्रेड और दूध को एक बड़े कटोरे में रखें; 5 मिनट तक खड़े रहने दें.
ब्रेड क्रम्ब्स, अंडा, नमक, अजवायन और काली मिर्च डालें। मिश्रण के ऊपर ग्राउंड बीफ, वील और पोर्क को टुकड़े-टुकड़े कर दें; अच्छी तरह से मलाएं। 1-1/2-इंच का आकार दें। गेंदें.
एक बड़े कड़ाही में, मीटबॉल को तेल में तब तक भूनें जब तक थर्मामीटर 160° न हो जाए।
सॉस में जोड़ें. उसी कड़ाही में, सॉसेज को मध्यम आंच पर गुलाबी होने तक पकाएं; नाली। सॉस में हिलाओ. बिना ढके 20-30 मिनट तक या पूरी तरह गर्म होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
अनुशंसित शराब: Chianti, नीरो डी अवोला, Sangiovese
स्पेगेटी और मीटबॉल के लिए चियांटी, नीरो डी अवोला और सांगियोवेसे मेरी शीर्ष पसंद हैं। इन सभी इतालवी रेड वाइन में इस क्लासिक इतालवी-अमेरिकी व्यंजन में टमाटर सॉस से पूरी तरह मेल खाने के लिए पर्याप्त अम्लता है। 5 में से 4.4 स्टार रेटिंग के साथ बेयरफुट बबली एक्स्ट्रा ड्राई एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है।
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नंगे पाँव चुलबुली अतिरिक्त सूखी
बेयरफुट बबली एक्स्ट्रा ड्राई शैम्पेन पके सेब की सुगंध के साथ-साथ साइट्रस के संकेत भी प्रदान करता है। स्वादिष्ट स्वाद मलाईदार, लंबे समय तक बने रहने वाले स्वाद का पूरक है। ठंडा (36-40 डिग्री फ़ारेनहाइट) परोसा जाना सबसे अच्छा है, यह चुलबुला स्वाद तालू को प्रसन्न करने के लिए फलों की कई परतों के साथ पूरी तरह से संतुलित है।