सुपर नाचोस को शुरू से अंत तक लगभग 30 मिनट का समय लगता है। यह नुस्खा 4 परोसता है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 56 ग्राम प्रोटीन , 62 ग्राम वसा और कुल 936 कैलोरी होती है। $5.09 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 43% पूरा करता है । इस रेसिपी को 230 लोगों ने बनाया है और दोबारा बनाएंगे. स्टोर पर जाएँ और इसे बनाने के लिए आज ही अलग-अलग स्वाद, नमक, बेल वाले टमाटर और कुछ अन्य चीज़ें ले लें। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। यह मैक्सिकन हॉर डी'ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 96% का उत्कृष्ट चम्मच स्कोर अर्जित करती है। सुपर नाचोज़ , सुपर चिकन नाचोज़ और सुपर बाउल नाचोज़ इसी तरह की रेसिपी हैं।
निर्देश
1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
एक बहुत बड़ी थाली में 2 प्रकार के मकई चिप्स के मिश्रण को व्यवस्थित करें या अपने ब्रॉयलर पैन को थाली के रूप में उपयोग करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई चिप्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टेक मसाला मिश्रण या नमक और ताजा पिसी काली मिर्च
3
साल्सा सामग्री को एक कटोरे में मिलाएं और स्वाद बढ़ाने के लिए अलग रख दें।
मध्यम तेज़ आंच पर एक मध्यम नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
5
पैन में तेल, लहसुन, प्याज और मिर्च डालें और 2 मिनट तक भूनें, फिर मांस डालें और लकड़ी के चम्मच से पीस लें। मांस में नमक, मिर्च पाउडर, जीरा और लाल मिर्च सॉस डालें। मांस को 5 मिनट तक पकाएं, फिर बीन्स मिलाएं और आंच धीमी कर दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
टॉपिंग, वैकल्पिक
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
6
एक मध्यम सॉस पॉट में मक्खन पिघलाएं और उसमें आटा डालें। आटे और मक्खन को मध्यम आंच पर 1 से 2 मिनट तक पकाएं, फिर दूध में फेंटें। जब दूध में बुलबुले आ जाएं तो पनीर को लकड़ी के चम्मच से हिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
कैंडी कॉर्न, अतिरिक्त प्रेट्ज़ेल और अंडाकार क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ (पूरी और कुचली हुई)
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
सूअर की चर्बी वापस
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
7
पनीर सॉस को आंच से उतार लें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीर सॉस
8
चिप्स के विशाल फैलाव पर समान रूप से चीज़ सॉस डालें और ऊपर से बीफ़ और बीन्स और पिको डी गैलो समान रूप से डालें। उबेर नाचोस!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पिको डे Gallo
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
टॉपिंग, वैकल्पिक
टर्की ग्रेवी, गर्म
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
9
इसे तुरंत वैसे ही परोसें या टॉपिंग सूची में से अपनी पसंद की अतिरिक्त टॉपिंग से सजाएँ।
नाचोस को पिनोट नॉयर, स्पार्कलिंग वाइन और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ा जा सकता है। यदि आप विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ कोई गलती नहीं कर सकते। दोनों ही खाने के लिए बहुत अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं। 5 में से 4.2 स्टार रेटिंग के साथ Argyle Pinot Noir एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 25 डॉलर प्रति बोतल है।
अर्गिल पिनोट नॉयर
अर्गिल पिनोट नॉयर ईमानदार और मिलनसार हैं। पिनोट नॉयर के लिए 2012 का विंटेज स्वयं बनाया गया। छोटे-छोटे टुकड़ों में किण्वित किया गया और शुद्धता के लिए मिश्रित किया गया, इस वर्ष पके हुए, लाल रास्पबेरी, मोरेलो चेरी और बैकवुड मसाले का एक मिश्रण मिलाया गया है। लश के अलावा कोई अन्य शब्द तालू का वर्णन नहीं कर सकता। नीचे कोमल, थोड़ा दृढ़ टैनिन, एसिड सच्चा और लंबा गाता है। जल्दी आनंद लें, या बेहतर बारीकियों के लिए कुछ वर्षों तक इस पर बैठे रहें।