सुपर शॉर्ट पसलियाँ
सुपर शॉर्ट रिब्स आपके मुख्य पाठ्यक्रम प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है। एक सर्विंग में 506 कैलोरी , 38 ग्राम प्रोटीन और 18 ग्राम वसा होती है । यह डेयरी मुक्त रेसिपी 6 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $3.07 है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 8 घंटे और 20 मिनट का समय लगता है। स्टोर पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए टमाटर का पेस्ट, डाइजॉन मस्टर्ड, ब्राउन शुगर और कुछ अन्य चीज़ें ले लें। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। 69% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन बहुत अच्छा है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: ए न्यू टर्न इन द साउथ से होमिनी स्टू के साथ ब्रेज़्ड नॉट-सो-शॉर्ट शॉर्ट रिब्स , शॉर्ट रिब्स और शॉर्ट रिब्स ।
निर्देश
प्याज को 5-क्विंटल में रखें। धीमी कुकर; पसलियाँ और तेज़ पत्ता डालें।
बीयर, ब्राउन शुगर, सरसों, टमाटर का पेस्ट, थाइम, बुउलॉन, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
मांस के ऊपर डालो. ढककर धीमी आंच पर 8-10 घंटे या मांस के नरम होने तक पकाएं।
मांस और सब्जियों को एक सर्विंग प्लेट में निकालें; सुरक्षित रखना। तेज़ पत्ता त्यागें. खाना पकाने के रस से स्किम वसा; जूस को एक छोटे सॉस पैन में डालें। तरल को उबाल लें।
आटा और पानी मिलाकर चिकना होने तक मिलाएँ। पैन में धीरे-धीरे हिलाएँ। उबाल पर लाना; पकाएं और 2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक हिलाएं।
मांस और नूडल्स के साथ परोसें.
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन
बीफ शॉर्ट रिब्स पिनोट नॉयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है। आम तौर पर, गोमांस के पतले कट हल्के या मध्यम आकार के लाल रंग, जैसे कि पिनोट नॉयर या मर्लोट, के साथ अच्छे लगते हैं, जबकि मोटे कट, कैबरनेट सॉविंगनॉन जैसे बोल्ड लाल रंग को संभाल सकते हैं। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है क्लोस पेगसे मित्सुको का वाइनयार्ड पिनोट नॉयर। इसमें 5 में से 4.8 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 28 डॉलर है।
![क्लोस पेगासे मित्सुको का वाइनयार्ड पिनोट नॉयर]()
क्लोस पेगासे मित्सुको का वाइनयार्ड पिनोट नॉयर
2012 पिनोट नॉयर में सूखे पोर्सिनी मशरूम, पु-एरह चाय, मीठे मसालों और चर्च की धूप के साथ लाल और काली चेरी और ओलालीबेरी की गहरी मोहक सुगंध है। वाइन मुंह में रेशमी और सहज होती है, उत्तम अम्लता और शानदार माउथफिल के साथ मांसलता को संतुलित करती है।