सौंफ़-crusted के साथ पोर्क चॉप सर्दियों celeriac slaw
शीतकालीन सीलिएक स्लाव के साथ सौंफ़-क्रस्टेड पोर्क चॉप्स आपके मुख्य पाठ्यक्रम संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 479 कैलोरी, 45g प्रोटीन की, तथा 25 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 3.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 34% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. 4 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में जैतून का तेल, सौंफ के बीज और अजवायन, सीलिएक और चीनी की आवश्यकता होती है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 55 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 80 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । कोशिश करो सौंफ़-Crusted पोर्क चॉप के साथ आलू और Shallots, सूअर का मांस तीन तरीके: Brined पोर्क चॉप, सौंफ-Fontina सॉसेज, और स्विस Chard के साथ बेकन और सौंफ पर मकई की खिचड़ी केक, तथा सौंफ़ स्लाव के साथ पोर्क और सौंफ़ बर्गर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
हीट ओवन को 190 सी / 170 सी फैन / गैस
एक उथली प्लेट पर तेल, सौंफ, अजवायन, मिर्च और कुछ मसाला डालें । मिश्रण में दोनों तरफ प्रत्येक पोर्क चॉप को रगड़ें ।
बेकिंग ट्रे पर रखें और 40 मिनट तक भूनें ।
एक बड़े कटोरे में मेयोनेज़, सिरका, वोस्टरशायर सॉस, सरसों, चीनी और एक अच्छी चुटकी नमक और काली मिर्च डालें ।
अच्छी तरह मिलाएं, फिर सब्जियों में टॉस करें ।
जब पोर्क चॉप्स हो जाएं, तो दोपहर के भोजन के लिए एक तिहाई स्लाव के साथ 2 चॉप्स को अलग रख दें । शेष स्लाव को 4 प्लेटों के बीच विभाजित करें और प्रत्येक में एक पोर्क चॉप जोड़ें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, रिस्लीन्ग
Chardonnay, Pinot Noir, और रिस्लीन्ग कर रहे हैं के लिए महान विकल्प पोर्क चॉप. शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ हैना शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
हैना Chardonnay
शानदार शहद और सुनहरे भूसे के रंग के साथ, यह शराब कारमेल, केला, अनानास के साथ ग्रील्ड आड़ू, नाशपाती पाई की सुगंध लाती है । तालू पर, पाई क्रस्ट, कारमेल, नाशपाती पाई, ग्रील्ड आड़ू, टोस्ट और केले के साथ ताजा टुकड़ा सेब ।