सॉफ्ट मैनिओक पोलेंटा
एक की जरूरत है डेयरी फ्री और पेसटेरियन मेन कोर्स? सॉफ्ट मैनिओक पोलेंटा कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $3.18 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 28 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 242 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, टमाटर, फ्लैट-लीफ अजमोद और कुछ अन्य चीजें उठाएं । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो नरम पोलेंटा, नरम परमेसन पोलेंटा, तथा मस्करपोन के साथ नरम पोलेंटा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मछली की हड्डियों, झींगा के गोले, टमाटर, प्याज, शिमला मिर्च, सीताफल की टहनी, अजमोद की टहनी, नीबू का रस, नमक, लहसुन, केला और पानी को 5 से 6 - चौथाई गेलन के बर्तन में उबाल लें, फिर गर्मी और उबाल को कम करें स्टॉक, खुला, जब तक कि तरल लगभग 4 कप तक कम न हो जाए (सब्जियां पकते ही तरल निकल जाएंगी), लगभग 25 मिनट ।
एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से स्टॉक को एक बड़े कटोरे में डालें, ठोस पदार्थों को त्यागें ।
यदि 4 कप से अधिक है, तो कम होने तक उबालें; अगर कम है, तो पानी डालें । यदि तुरंत स्टॉक का उपयोग कर रहे हैं, तो साफ बर्तन में उबाल लें; अन्यथा, ठंडा, खुला, पूरी तरह से ठंडा होने तक, फिर कवर करें ।
उबलते स्टॉक में एक पतली धारा में मैनिओक आटा जोड़ें, लगातार फुसफुसाते हुए, फिर नमक में व्हिस्क करें । गर्मी को मध्यम रूप से कम करें और पकाएं, फुसफुसाते हुए, 1 मिनट । कटा हुआ जड़ी बूटियों में हिलाओ और 2 मिनट खड़े हो जाओ ।
स्टॉक को एयरटाइट कंटेनर में 3 दिन या 3 महीने तक ठंडा किया जा सकता है । मैनिओक का आटा डालने से पहले उबाल लें ।