सौंफ, प्याज और भुनी हुई लाल मिर्च के साथ भुनी हुई चिकन जांघें

सौंफ, प्याज और भुनी हुई लाल मिर्च के साथ भुनी हुई चिकन जांघें
सौंफ़, प्याज और भुनी हुई लाल मिर्च के साथ भुना हुआ चिकन जांघें एक ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्रारंभिक मुख्य पाठ्यक्रम है। $1.87 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 35% पूरा करता है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 49 ग्राम प्रोटीन, 51 ग्राम वसा और कुल 720 कैलोरी होती है। यह नुस्खा 6 लोगों को परोसता है। 1 व्यक्ति को ख़ुशी है कि उन्होंने यह नुस्खा आज़माया। फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में प्याज, बल्ब सौंफ, बाल्समिक सिरका और पिसी हुई सौंफ की आवश्यकता होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट का समय लगता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 72% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो ठोस है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई उन्हें मीठे प्याज और मिर्च के साथ ग्रिल्ड चिकन जांघें, मिर्च और प्याज के साथ बेक्ड बोनलेस चिकन जांघें और भुनी हुई लाल मिर्च के साथ एंकोवी फेनेल टोस्ट भी पसंद आए।

निर्देश

1
ब्रॉयलर को पहले से गरम कर लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मीठा प्याज, वेजेज में कटा हुआ, जड़ वाला सिरा जुड़ा हुआमीठा प्याज, वेजेज में कटा हुआ, जड़ वाला सिरा जुड़ा हुआ
2
मिर्च को खुले गैस बर्नर पर 10 से 12 मिनट के लिए बीच-बीच में पलटते हुए पकाएं। वैकल्पिक रूप से, मिर्च को ब्रॉयलर के नीचे 7 से 8 मिनट के लिए, बीच-बीच में पलटते हुए, ओवन के दरवाज़े को थोड़ा सा खुला रखें ताकि भाप बाहर निकल सके।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेजेज में काटा गया, जड़ वाला सिरा जुड़ा हुआवेजेज में काटा गया, जड़ वाला सिरा जुड़ा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिएसैंडविच गार्निश के लिए
3
जली हुई मिर्च को कटोरे में रखें और प्लास्टिक रैप से ढक दें। ठंडा होने पर मिर्च को छीलकर बीज निकाल लें और लम्बाई में काट लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआएक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
शाओसिंग, या चीनी चावल शराबशाओसिंग, या चीनी चावल शराब
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल गरम करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोनयुकोन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
5
प्याज़, सौंफ़ और लहसुन डालें और नमक और काली मिर्च डालें। लगातार हिलाते हुए, 15 मिनट तक या सब्जियों के नरम और मीठे होने तक पकाएं। सिरके से डीग्लेज़ करें और मिर्च के साथ मिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआएक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
6
बेकिंग शीट पर कूलिंग रैक रखें और उस पर चिकन जांघें रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैनसेटा या गुआनशियल, पतले डंडों में कटा हुआ या कटा हुआपैनसेटा या गुआनशियल, पतले डंडों में कटा हुआ या कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
नारंगी एम एंड एम बेकिंग बिटनारंगी एम एंड एम बेकिंग बिट
7
चिकन जांघों पर हल्के से एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल छिड़कें और नमक, काली मिर्च और सौंफ़ पराग के साथ उदारतापूर्वक सीज़न करें। ओवन के ऊपरी तीसरे भाग में रैक व्यवस्थित करें; चिकन जांघें ब्रॉयलर से 8 इंच की दूरी पर होनी चाहिए। चिकन जांघों को बीच-बीच में पलटते हुए 12 से 15 मिनट तक भून लें। पके हुए चिकन को नींबू के रस और रस से सजाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोनयुकोन
पैनसेटा या गुआनशियल, पतले डंडों में कटा हुआ या कटा हुआपैनसेटा या गुआनशियल, पतले डंडों में कटा हुआ या कटा हुआ
पका हुआ चिकनपका हुआ चिकन
सौंफ परागसौंफ पराग
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिएसैंडविच गार्निश के लिए
8
चिकन को एक प्लेट में रखें और ऊपर से प्याज, सौंफ और मिर्च डालें। ऊपर से सौंफ के पत्ते बिखेर दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआएक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
कठिनाईकठिन
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर31
पत्रिका
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