सेब और क्रैनबेरी तुर्की रौलाडे
सेब और क्रैनबेरी तुर्की रौलेड बस हो सकता है यूरोपीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह डेयरी मुक्त नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 2.91 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 32 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 246 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग में किया जाता है 45 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, प्याज, मेंहदी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 15 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो क्रैनबेरी-खुबानी भराई के साथ तुर्की रौलेड, सेब-साइडर ग्रेवी के साथ तुर्की रौलेड, तथा क्रैनबेरी मेरिंग्यू रौलाडे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
बेकन को मध्यम आँच पर 7 मिनट या बेकन के भूरे होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए एक बड़े कड़ाही में पकाएं । प्याज, कटा हुआ दौनी, 1/4 चम्मच नमक, और 1/4 चम्मच काली मिर्च में हिलाओ; 8 मिनट के लिए या जब तक प्याज भूरा न होने लगे, कभी-कभी सरगर्मी करें । 1 कप शोरबा, सेब और क्रैनबेरी में हिलाओ । एक उबाल लाओ। गर्मी कम करें, और उबाल लें जब तक कि तरल वाष्पित न हो जाए और सेब लगभग निविदा (लगभग 15 मिनट) हो, कभी-कभी सरगर्मी करें ।
गर्मी से निकालें, और थोड़ा ठंडा करें । 1 कप सेब का मिश्रण अलग रख दें ।
स्लाइस टर्की टेंडरलॉइन लंबाई में, काटने के लिए, लेकिन दूसरी तरफ नहीं । खुले हिस्सों, टेंडरलॉइन फ्लैट बिछाने।
प्रत्येक टेंडरलॉइन को भारी शुल्क वाले प्लास्टिक रैप की 2 शीटों के बीच रखें; मांस मैलेट या छोटे भारी कड़ाही का उपयोग करके 1/2-इंच मोटाई तक पाउंड करें । प्लास्टिक रैप को त्यागें।
शेष 3/4 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च को टेंडरलॉइन के दोनों किनारों पर समान रूप से छिड़कें ।
प्रत्येक टेंडरलॉइन पर 1/3 कप सेब मिश्रण फैलाएं; जेली-रोल फैशन को रोल करें, लंबे पक्षों से शुरू करें । सुतली के साथ 2 इंच के अंतराल पर सुरक्षित करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में तेल गरम करें ।
टेंडरलॉइन जोड़ें; 6 मिनट पकाएं, सभी पक्षों पर भूरा हो जाएं ।
शेष 1/2 कप शोरबा और मेंहदी की टहनी जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । कवर और सेंकना पर 325 के लिए 25 मिनट या जब तक एक थर्मामीटर में डाला सबसे मोटी भाग रजिस्टर 16
पैन से टेंडरलॉइन निकालें; 10 मिनट खड़े रहें । 1/2-इंच-मोटी स्लाइस में क्रॉसवर्ड स्लाइस करें ।
एक कटोरे के ऊपर एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से खाना पकाने के तरल को तनाव दें; ठोस पदार्थों को त्यागें ।
आटा और 1/4 कप खाना पकाने के तरल को मिलाएं, चिकनी होने तक एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें । आटा मिश्रण और शेष खाना पकाने के तरल को पैन में लौटाएं । आरक्षित 1 कप सेब मिश्रण में हिलाओ; एक उबाल लाने के लिए । लगातार चलाते हुए 1 मिनट या गाढ़ा होने तक पकाएं ।