सेब-थाइम ग्रेवी के साथ साइडर पोर्क रोस्ट
सेब-थाइम ग्रेवी के साथ साइडर पोर्क रोस्ट सिर्फ वह पेय हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 458 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.1 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । पोर्क शोल्डर रोस्ट, मक्खन, काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 7 घंटे और 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सेब और पोर्क स्टफिंग और साइडर ग्रेवी के साथ पोर्क का क्राउन रोस्ट, सेब और साइडर ग्रेवी के साथ पोर्क की हर्ब-स्टडेड रोस्ट लोई, तथा साइडर ग्रेवी के साथ रोस्ट पोर्क समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1/2 चम्मच के साथ पोर्क छिड़कें । नमक, फिर मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में तेल में भूरा, आवश्यकतानुसार, 10 मिनट ।
पोर्क और पैन के रस को 5 - से 6-क्यूटी में स्थानांतरित करें । धीमी कुकर।
शेष 1 चम्मच जोड़ें। नमक, साइडर, कैल्वाडोस, 1 बड़ा चम्मच । थाइम, काली मिर्च, और 1 कटा हुआ सेब । कवर करें और तब तक पकाएं जब तक कि मांस बहुत कोमल न हो जाए, लगभग 4 घंटे उच्च पर या 7 घंटे कम पर ।
इस बीच, सूअर का मांस होने से लगभग 20 मिनट पहले, 2 बड़े चम्मच गरम करें । मध्यम गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में मक्खन ।
शेष 3 सेब जोड़ें और पकाना, अक्सर सरगर्मी, निविदा और हल्का सुनहरा होने तक, लगभग 10 मिनट ।
एक कटोरे में स्थानांतरण; पन्नी के साथ तम्बू ।
धीमी कुकर से रोस्ट को एक थाली में स्थानांतरित करें और पन्नी के साथ तम्बू । धीमी कुकर के रस और स्किम वसा को तनाव दें; एक तरफ सेट करें । शेष 1 बड़ा चम्मच पिघलाएं। फ्राइंग पैन में मक्खन।
आटा जोड़ें; पकाना, अक्सर, सुनहरा और बुदबुदाहट तक । धीरे-धीरे रस और 1 चम्मच में व्हिस्क । अजवायन के फूल; थोड़ा गाढ़ा होने तक, 6 से 8 मिनट तक पकाएं ।
ग्रेवी बोट में ट्रांसफर करें ।
स्लाइस पोर्क, आरक्षित सेब के साथ तितर बितर, और ग्रेवी के साथ बूंदा बांदी ।
थाइम स्प्रिंग्स के साथ गार्निश करें और साइड पर अधिक ग्रेवी परोसें ।