सेब पाई आइसक्रीम
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए सेब पाई आइसक्रीम को आज़माएं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.21 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 611 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 45 ग्राम वसा. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है गर्मी. यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । यह नुस्खा 232 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे. दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सेब, कोषेर नमक, वाष्पित दूध और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं एप्पल पाई फ्राइड आइसक्रीम केक, चॉकलेट कुकी क्रस्ट के साथ डेयरी मुक्त मूंगफली का मक्खन आइसक्रीम पाई, तथा स्ट्रॉबेरी कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम.
निर्देश
एक बड़े, भारी सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर मक्खन पिघलाएं जब तक कि फोम कम न हो जाए, फिर गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं और सेब और 1/4 चम्मच नमक में हलचल करें । कुक, अक्सर सरगर्मी, जब तक सेब सेब की तरह कुछ में टूटने लगते हैं, लगभग 15 मिनट । गर्मी को मध्यम तक कम करें और तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि सेब अपेक्षाकृत चिकनी सॉस न बन जाए जिसे लकड़ी के चम्मच के साथ पैन के नीचे खींचा जा सके ।
1/4 कप चीनी जोड़ें, गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं, और सेब को एक गहरे कारमेल रंग, 2 से 3 मिनट तक पकाएं । जलने से बचने के लिए बार-बार हिलाएं ।
सेब को ब्लेंडर में स्थानांतरित करें और वाष्पित दूध जोड़ें । बहुत चिकनी होने तक 30 सेकंड के लिए प्यूरी । सॉस पैन को ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
अच्छी तरह से संयुक्त होने तक सॉस पैन में अंडे की जर्दी और 1/2 कप चीनी को एक साथ मिलाएं, फिर सेब प्यूरी, क्रीम, दालचीनी और शेष 1/2 चम्मच नमक में व्हिस्क करें । मध्यम आँच पर पकाएँ, पैन के तल में भूरे रंग के गड्ढों को घोलने के लिए बार-बार फेंटें, जब तक कि चम्मच के पीछे कस्टर्ड न बन जाए, लेकिन एक स्वाइप की हुई उंगली एक साफ रेखा छोड़ देती है, 10 से 15 मिनट ।
एक एयरटाइट कंटेनर में एक झरनी के माध्यम से कस्टर्ड डालो, कवर करें, और रात भर या कम से कम छह घंटे ठंडा करें । अगले दिन, निर्माता के निर्देशों के अनुसार मंथन करें ।
एयरटाइट कंटेनर में वापस स्थानांतरित करें, जल्दी से चाय बिस्कुट में हलचल करें, और सेवा करने से पहले कम से कम तीन घंटे के लिए फ्रीजर में ठंडा करें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी और पोर्ट मिठाई के लिए बढ़िया विकल्प हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
![NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी]()
NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "