सेब, शकरकंद और सौकरकूट के साथ पोर्क चॉप
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए सेब, शकरकंद और सौकरकूट के साथ पोर्क चॉप दें । यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 2.46 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 31g प्रोटीन की, 10g वसा की, और कुल का 356 कैलोरी. सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 120 प्रशंसक हैं । नमक, काली मिर्च, सौकरकूट, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सेब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं गर्म कारमेल सेब एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 92 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं शकरकंद और सेब के साथ ब्रेज़्ड पोर्क चॉप, भुने हुए शकरकंद और सेब के साथ साइडर-डिजॉन पोर्क चॉप, तथा सॉकरक्राट और सेब के साथ धीमी कुकर पोर्क चॉप – एक अमीश नए साल का पकवान.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही गरम करें और खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट करें । हर तरफ पोर्क चॉप्स को जल्दी से ब्राउन करें । एक तरफ सेट करें ।
शकरकंद के स्लाइस को 3 से 4 क्वार्ट धीमी कुकर के तल में व्यवस्थित करें । प्याज के स्लाइस के साथ कवर करें, फिर सेब के स्लाइस ।
सेब के ऊपर ब्राउन शुगर, जायफल और नमक छिड़कें और थोड़ी सी काली मिर्च पीस लें ।
पोर्क चॉप्स को ढेर के ऊपर रखें, और सौकरकूट के साथ कवर करें । कवर, और लगभग 5 घंटे के लिए कम पर पकाना । हालांकि यह सूखने के बिना एक अतिरिक्त घंटा जा सकता है ।
सूअर का मांस और सब्जियों को उनके ऊपर चम्मच से रस के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, रिस्लीन्ग
Chardonnay, Pinot Noir, और रिस्लीन्ग कर रहे हैं के लिए महान विकल्प पोर्क चॉप. शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ फॉली जॉनसन कार्नेरोस शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है ।
फोले जॉनसन Carneros Chardonnay
अरोमा हमारे 2016 कार्नरोस शारदोन्नय में केंद्रित और जटिल हैं । ग्रिल्ड पीच, नाशपाती, ब्यूटेड क्रोइसैन और वेनिला के नोट्स ने एक समृद्ध, और पूर्ण शरीर वाले शारदोन्नय के लिए मंच तैयार किया । नाशपाती, सेब कुरकुरा, हनीसकल, टोस्टेड नारियल और वेनिला वेफर के माउथवॉटर फ्लेवर के साथ तालू पर सुगंध का विस्तार होता है । इस शराब का संतुलन और संरचना इसकी उज्ज्वल अम्लता के साथ मिलकर इसे कई वर्षों तक आनंद लेने के लिए एक आयु-योग्य शराब बनाती है । रसीले भुने हुए चिकन और जंगली मशरूम रिसोट्टो के साथ इस सुंदरता का आनंद लें ।