स्मोक्ड आलू के साथ भरवां चिकन जांघ
स्मोक्ड आलू के साथ भरवां चिकन जांघ सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 623 कैलोरी, 51 ग्राम प्रोटीन, तथा 29g वसा की. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.68 खर्च करता है । कोषेर नमक, प्याज, मक्खन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 55 मिनट. के साथ एक spoonacular 67 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो सुपर स्मोक्ड लहसुन आलू के साथ ग्रील्ड चिकन जांघों कैसियाटोर, पालक पेस्टो" - भरवां चिकन और स्मोक्ड आलू, तथा जंगली मशरूम-भरवां चिकन जांघों के साथ फिंगरिंग आलू और हरे जैतून जेकेएलए समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम कड़ाही में, मक्खन पिघलाएं और प्याज और कटा हुआ सेब जोड़ें ।
ब्राउन शुगर डालें और 2 से 3 मिनट तक पकाएं, जब तक कि प्याज नरम न होने लगे, बार-बार हिलाते रहें ।
कटा हुआ ताजा मेंहदी और अजमोद जोड़ें और गठबंधन करने के लिए मिलाएं ।
गर्मी से निकालें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ ब्रेड और सीज़न में हिलाओ ।
चिकन जांघों को एक काम की सतह पर सपाट रखें । लगभग 1/4-इंच मोटी तक एक मांस मैलेट या रोलिंग पिन के साथ प्लास्टिक रैप और पाउंड के साथ कवर करें । प्रत्येक जांघ में भरने वाले सेब के कुछ चम्मच, सुनिश्चित करें कि ओवरस्टफ न करें ताकि आप खाना बनाते समय भरने को न खोएं ।
प्रत्येक जांघ को रोल करें और टूथपिक्स के साथ सुरक्षित करें ।
उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच कैनोला तेल गरम करें । जांघों के प्रत्येक तरफ उदारता से नमक और काली मिर्च ।
जांघों को कड़ाही में रखें और हर तरफ 5 मिनट तक पकाएं ।
चिकन को पैन से एक सर्विंग प्लैटर में निकालें और परोसने से पहले कुछ मिनट के लिए आराम दें ।
एक बड़े बर्तन में आलू डालें और ठंडे पानी से ढक दें ।
1 बड़ा चम्मच नमक डालें और मध्यम आँच पर उबाल लें । आँच कम करें और आलू के नरम होने तक, लगभग 15 से 20 मिनट तक पकाएँ । इस बीच, एक छोटे सॉस पैन में दूध, मक्खन, लहसुन और मेंहदी की टहनी डालें और धीमी आंच पर गर्म करें ।
आलू को सूखा लें और बर्तन में वापस आ जाएं । आलू को मैश करने के लिए आलू मैशर या बड़े कांटे का प्रयोग करें ।
दूध के मिश्रण से मेंहदी की टहनी निकालें और त्यागें ।
मसले हुए आलू में गर्म दूध डालें ।
कोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च के साथ गठबंधन और मौसम के लिए मिलाएं ।
एक सर्विंग बाउल में निकाल लें और चिकन के साथ परोसें ।