स्मोक्ड सामन और एप्पल Carpaccio
स्मोक्ड सैल्मन और ऐप्पल कार्पेस्को को लगभग आवश्यकता होती है 27 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.08 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है 256 कैलोरी, 9g प्रोटीन की, तथा 17g वसा की प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. यदि आपके पास जैतून का तेल, नोवा स्कोटिया सैल्मन, सेब और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 37 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो टमाटर और स्मोक्ड सामन Carpaccio, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और नींबू के साथ स्मोक्ड सैल्मन कार्पेस्को, तथा एप्पल साइडर ने स्मोक्ड सैल्मन को ठीक किया समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन के केंद्र में एक ओवन रैक रखें । ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
ब्रेड को बेकिंग शीट पर एक परत में रखें ।
हल्का भूरा और कुरकुरा होने तक 10 से 12 मिनट तक बेक करें । कमरे के तापमान पर ठंडा, लगभग 10 मिनट ।
स्मोक्ड सैल्मन को एक सर्विंग प्लैटर पर एक परत में व्यवस्थित करें ।
शीर्ष पर सेब के स्लाइस रखें ।
सामन और सेब के स्लाइस पर केपर्स छिड़कें ।
जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
टोस्टेड ब्रेड के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए सामन. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है कैन्यन रोड शारदोन्नय । इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 10 डॉलर है ।
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घाटी सड़क Chardonnay
तरबूज और उष्णकटिबंधीय फल की सुगंध के साथ तालू तीव्र, गोल और नरम होता है ।