सोया-मैरीनेटेड फ्लैंक स्टेक
सोया-मैरीनेटेड फ्लैंक स्टेक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.23 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 237 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, लहसुन लौंग, सोया सॉस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 62 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं मसालेदार फ्लैंक स्टेक, मसालेदार फ्लैंक स्टेक, तथा मसालेदार फ्लैंक स्टेक.
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, सोया को 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, चीनी, लहसुन और तिल के तेल के साथ मिलाएं ।
मैरिनेड को एक ज़िपर्ड प्लास्टिक बैग में स्थानांतरित करें और फ्लैंक स्टेक जोड़ें, कोट में बदल दें । बैग को सील करें और कमरे के तापमान पर 1 घंटे या रेफ्रिजरेटर में 8 घंटे तक मैरीनेट करें ।
ग्रिल या ग्रिल पैन को प्रीहीट करें ।
स्टेक को मैरिनेड से निकालें और सुखाएं । तेल के 1 चम्मच के साथ दोनों पक्षों को रगड़ें और सबसे मोटे हिस्से पर मध्यम-दुर्लभ मांस के लिए प्रति पक्ष 4 से 5 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर ग्रिल करें ।
एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और 5 मिनट आराम करें । मांस को अनाज के खिलाफ पतला टुकड़ा करें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । आप चार ब्रिक्स वाइनरी पासो रॉबल्स सांगियोवेस, कैब, मर्लोट "स्कोसो" मिश्रण की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 40 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
चार ब्रिक्स वाइनरी पासो रॉबल्स सांगियोवेस, कैब, मर्लोट" स्कोसो " मिश्रण
सांगियोवेस, कैबरनेट सॉविनन और मर्लोट का एक कैलिफ़ोर्निया "सुपर टस्कन" इंद्रियों के लिए एक पूर्ण-गैलप सवारी है । तंबाकू और मसाले के साथ रसभरी और ब्लैकबेरी की केंद्रित सुगंध इस मिश्रण को एक गर्म बोल्ड नाक देती है । तालू पर रास्पबेरी और एस्प्रेसो पूर्ण टैनिन द्वारा संतुलित होते हैं और एक मीठे बेरी खत्म के साथ काली मिर्च और वेनिला के संकेत द्वारा गोल होते हैं ।