सैल्मन टार्टारे
सैल्मन टार्टारे आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा है 238 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.59 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास सामन पट्टिका, चिव्स, अदरक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । चूने के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लाइम ग्लेज़ और पिस्ता के साथ लाइम एंजेल फूड केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 40 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. कोशिश करो सैल्मन टार्टारे, सैल्मन टार्टारे, तथा सैल्मन टार्टारे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक प्लेट पर सामन रखें; अच्छी तरह से ठंडा होने तक, लगभग 20 मिनट तक फ्रीज करें ।
पतले स्लाइस सैल्मन लंबाई में 1/8"-चौड़ी चादरें ।
प्रत्येक शीट को 1/8"-लंबी स्ट्रिप्स में काटें ।
स्ट्रिप्स को 1/8" क्यूब्स में काटें ।
एक मध्यम कटोरे में सामन रखें ।
खीरा और अगली 9 सामग्री डालें और मिलाने के लिए टॉस करें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन टार्टारे ।
टार्टारे को एक कटोरे में स्थानांतरित करें और चिप्स के साथ परोसें ।
प्रति सेवारत: 181 कैलोरी, 9 ग्राम वसा, 0.1 ग्राम फाइबर
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन को शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ा जा सकता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग वाला ट्रेंटाड्यू ला स्टोरिया शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Trentadue La Storia Chardonnay
2014 शारदोन्नय, सोनोमा तट, सेब, सफेद आड़ू और साइट्रस की सुगंध के साथ विविधता के लिए विशिष्ट है । जायफल के कांच की बारीक सुगंध में लंबे समय के साथ, अनानास और पके मेयर नींबू के सुझाव के साथ हल्का टोस्ट और वेनिला खेलने के लिए आता है । मुंह का एहसास स्पष्ट खनिज और फल की शुद्धता के साथ कुरकुरा और संयमित है । अमीर, सुरुचिपूर्ण और खूबसूरती से संतुलित ।