सैल्मन सुप्रीम
सामन सुप्रीम चारों ओर की आवश्यकता है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह लस मुक्त, फोडमैप फ्रेंडली, और पेसकैटेरियन रेसिपी 2 और लागत प्रदान करती है प्रति सेवारत 58 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 217 कैलोरी, 1g प्रोटीन की, तथा 23 ग्राम वसा. मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आपके पास सामन स्टेक, नींबू का रस, नमक और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 9 का इम्प्रोवेबल स्पूनक्यूलर स्कोर%. कोशिश करो सामन नूडल सुप्रीम, शतावरी सुप्रीम, तथा ब्रोकोली सुप्रीम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
सामन स्टेक और पैट सूखी कुल्ला। 8 इंच के चौकोर बेकिंग डिश में नींबू का रस, मक्खन, वोस्टरशायर, नमक, पेपरिका और काली मिर्च मिलाएं ।
सामन जोड़ें और कोट में बदल दें, फिर स्टेक को साइड में रखें ।
400 ओवन में 10 मिनट के लिए बेक करें; मछली को पलट दें और ऊपर से कुछ सॉस मिश्रण डालें ।
तब तक बेक करें जब तक कि मछली अपारदर्शी न हो लेकिन फिर भी केंद्र में नम-दिखने वाली (परीक्षण के लिए कट), 10 से 15 मिनट लंबी हो ।
यदि वांछित हो, तो अजमोद के साथ छिड़के ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं महान विकल्प के लिए सामन. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ हैना शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
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हैना Chardonnay
शानदार शहद और सुनहरे भूसे के रंग के साथ, यह शराब कारमेल, केला, अनानास के साथ ग्रील्ड आड़ू, नाशपाती पाई की सुगंध लाती है । तालू पर, पाई क्रस्ट, कारमेल, नाशपाती पाई, ग्रील्ड आड़ू, टोस्ट और केले के साथ ताजा टुकड़ा सेब ।