साल्सा और चिप्स

साल्सा और चिप्स
साल्सन और चिप्स एक है लस मुक्त और शाकाहारी होर d ' oeuvre. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 35 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 105 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अगर आपके हाथ में धनिया, कॉर्न टॉर्टिला, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 53 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो प्लांटैन चिप्स और सालसा, दालचीनी चिप्स के साथ सेब साल्सा, तथा मैंगो साल्सा के साथ जीका चिप्स समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक छोटे कटोरे में, टमाटर, प्याज, जलपीनो, धनिया को एक साथ मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । प्लास्टिक रैप से ढककर 1 घंटे के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
नींबू, रस निकाला हुआ, साथ ही गार्निश के लिए टुकड़ेनींबू, रस निकाला हुआ, साथ ही गार्निश के लिए टुकड़े
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
12 ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित12 ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
2
टॉर्टिला चिप्स के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 कप नीबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स, छोटे टुकड़ों में टूटे हुए (लगभग 6 औंस)6 कप नीबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स, छोटे टुकड़ों में टूटे हुए (लगभग 6 औंस)
3
लगभग 2 इंच की गहराई तक एक बड़े भारी तले वाले बर्तन में तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
4
बर्तन में डीप-फ्राइंग थर्मामीटर रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
5
मध्यम आँच पर तेल को 360 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
6
इस बीच, टॉर्टिला को ढेर करें, और चिप्स बनाने के लिए ढेर को छठे हिस्से में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटा लाल प्याज, बारीक कटा हुआ, परोसने के लिए1 छोटा लाल प्याज, बारीक कटा हुआ, परोसने के लिए
टर्की ग्रेवी, गर्मटर्की ग्रेवी, गर्म
7
गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं। बैचों में काम करते हुए, चिप्स को भूनें, उन्हें एक स्किमर या स्लेटेड चम्मच के साथ सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 2 मिनट तक घुमाएं । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, चिप्स को एक पेपर टॉवल-लाइन वाले पैन में नाली में स्थानांतरित करें । (बैचों के बीच तेल को उचित तापमान पर लौटाएं । ) नमक के साथ ठंडा और मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टर्की ग्रेवी, गर्मटर्की ग्रेवी, गर्म
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
पौनापौना
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
8
सर्व करें ।

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

मैक्सिकन को पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग वाला बर्न कॉटेज कैशबर्न पिनोट नोयर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल है ।
जला झोपड़ी Cashburn Pinot Noir
जला झोपड़ी Cashburn Pinot Noir
चमकीले सुगंधित फूल, कैसिस और लाल फल मसाले और दिलकश नोटों के पूरक हैं । तालू कोमल और सामंजस्यपूर्ण है, दिलचस्प परतों और उमामी तत्वों, ठीक बनावट और एक सुंदर संतुलित खत्म के साथ ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार20 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर4
पत्रिका
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