स्वीडिश मीटबॉल
नुस्खा स्वीडिश मीटबॉल आपके स्कैंडिनेवियाई लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. एक सेवारत में शामिल हैं 441 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.34 खर्च करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चीनी, क्रीम, ब्रेडक्रंब और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । ब्रेडक्रंब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सेब स्ट्रूडल एक मिठाई के रूप में । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो स्वीडिश मीटबॉल (आईकेईए मीटबॉल), स्वीडिश मीटबॉल, तथा स्वीडिश मीटबॉल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ब्रेडक्रंब और 1/3 कप स्टॉक मिलाएंएक छोटे कटोरे में । एक तरफ सेट करें । 1 बड़ा चम्मच पिघलाओमध्यम कड़ाही में मक्खन परमध्यम गर्मी।
प्याज डालें और भूनें ब्राउन होने तक, लगभग 10 मिनट ।
प्याज को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें ।
पैन को पोंछ लें और वापस लौटेंमेडियम गर्मी ।
बेकन जोड़ें और पकानाकुरकुर तक । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, बेकन को प्याज के साथ कटोरे में स्थानांतरित करें । (रिजर्व बेकन वसा।)
प्याज के साथ कटोरे में अगली 8 सामग्री जोड़ेंमिश्रण, अपने हाथों से मिश्रण करने के लिए मिश्रण । ब्रेडक्रंब में मोड़ोमिश्रण। 1 बड़ा चम्मच उपाय का उपयोग करके,मांस मिश्रण को गेंदों में रोल करें;एक रिमेड बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें ।
आरक्षित के साथ 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाओएक बड़े भारी बर्तन में बेकन वसा मध्यम-कम गर्मी । 3 बैचों में काम करना और 1 बड़ा चम्मच मक्खन जोड़नाबैचों के बीच, ब्राउन मीटबॉलसभी तरफ, लगभग 6-8 मिनट प्रतिबैच ।
मीटबॉल को एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सभी लेकिन 2 बड़े चम्मच ड्रिपिंग से निकालेंपॉट।
चिकनी होने तक आटे में झटके । पेस्ट रूपों । 2 कप स्टॉक में हिलाओ; एक उबाल लाने के लिए, अक्सर फुसफुसाते हुए । मीटबॉल को पॉट पर लौटें। कवर; मीटबॉल पकने तक,5-6 मिनट तक उबालें ।
गर्मी से निकालें,खट्टा क्रीम में व्हिस्क करें, और कोट करने के लिए हलचल करेंमीटबॉल ।