स्वर्गीय मसालेदार केक

350 एफ के लिए पहले से गरम ओवन । चिकनी जब तक मक्खन और चीनी, ब्राउन शुगर एक साथ क्रीम ।

अंडे और वेनिला जोड़ें, 1 मिनट के लिए मिश्रण करें । सभी सूखी सामग्री को एक साथ हिलाएं । वैकल्पिक रूप से क्रीमयुक्त मिश्रण में सूखी सामग्री और छाछ के स्कूप मिलाएं, जब तक कि सभी सामग्री संयुक्त न हो जाएं । तब तक ब्लेंड करें जब तक कोई गांठ न हो ।

दो 9 इंच के राउंड में डालें और~40 मिनट तक बेक करें, या जब तक टूथपिक साफ न हो जाए तब तक बेक करें । केक को ठंडा होने दें । यदि आप केक को ढेर करना चाहते हैं, तो आपको ठंडा होने के बाद ब्रेड चाकू से गोल टॉप को काट देना चाहिए ताकि वे फ्लैट को ढेर कर दें, सेब के लिए हटाए गए हिस्से को बचाएं filling.To तला हुआ सेब भरना, सेब भरने के लिए पहली केक परत के शीर्ष में एक गर्त को स्कूप करें, लगभग 1 इंच गहरा लेकिन केक में उथले पकवान या बेसिन बनाने के लिए किनारों को छोड़ दें । इस प्रक्रिया से टुकड़ों को बचाएं । पील और कोर 2 बेकिंग सेब।सेब को काट लें और 3 टी मक्खन, लगभग 1/4 कप ब्राउन शुगर और 1 टीस्पून दालचीनी के साथ एक कड़ाही में डालें ।

मध्यम गर्मी पर गरम करें, जलने से रोकने के लिए कभी-कभी हिलाएं लेकिन सेब को थोड़ा भूरा होने दें (यह शर्करा को कारमेल में बदल देता है) । एक बार जब सेब ने पसीना आना बंद कर दिया है और कारमेलाइज्ड हो गए हैं, तो 1/2 नींबू या चूने और 1/4 कप सेब के रस से रस जोड़ें ।

गर्मी से निकालें ।

केक के टुकड़ों को तब तक डालें जब तक कि सभी तरल अवशोषित न हो जाएं । इसे केक पर उथले गर्त में डालें और दूसरा केक रखें top.To फ्रॉस्टिंग, सीम बटर और चीज़ को एक साथ बनाएं । वेनिला में ब्लेंड करें और चीनी जोड़ें । एक बार चीनी शामिल हो जाने के बाद मिक्सर को हल्का और क्रीमी होने तक हाई और व्हिप में बदल दें । केक के ऊपर और किनारों को फ्रॉस्ट करें, यदि वांछित हो तो अतिरिक्त दालचीनी या जायफल के साथ छिड़के ।