सिसिलियन अंजीर बार्स
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए सिसिलियन अंजीर बार आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 33 ग्राम प्रोटीन, 78 ग्राम वसा, और कुल का 1977 कैलोरी. के लिए $ 7.19 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 47% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 परोसता है । 64 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। यदि आपके हाथ में मक्खन, पानी, रम और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो सिसिलियन सूखे फल और अखरोट सलाखों (क्यूकीडाती), बेक्ड अंजीर क्रोस्टिनी, तथा घर का बना अंजीर न्यूटन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
भरने के लिए, अंजीर से उपजी को काट लें, और प्रत्येक को 5 या 6 टुकड़ों में एक बड़े सॉस पैन में काट लें ।
बची हुई सामग्री डालें और मिलाने के लिए अच्छी तरह मिलाएँ ।
मध्यम आँच पर उबाल लें, अक्सर हिलाते रहें, फिर आँच को कम कर दें और फिलिंग को लगभग 10 मिनट तक या गाढ़ा होने तक उबलने दें, लेकिन बहुत गाढ़ा नहीं । भरने को ठंडा करें और इसे धातु के ब्लेड के साथ खाद्य प्रोसेसर में प्यूरी करें । आप जारी रखने से पहले कुछ दिनों के लिए आटा और भरने दोनों को ठंडा कर सकते हैं ।
धातु के ब्लेड से लगे खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं । मिश्रण करने के लिए कई बार पल्स ।
मक्खन और दाल को बार-बार तब तक डालें जब तक कि मक्खन बारीक न मिल जाए, लेकिन मिश्रण अभी भी ठंडा और पाउडर है ।
अंडे और वेनिला जोड़ें और बार-बार पल्स करें जब तक कि आटा एक गेंद न बन जाए ।
कटोरे को एक आटे की काम की सतह पर उल्टा करें और ब्लेड को ध्यान से हटा दें । आटे को चिकना बनाने के लिए 2 या 3 बार हल्का सा गूंथ लें । आटे को खुरदुरे बेलन का आकार दें । कुकीज़ तैयार करने से पहले आप इसे कई दिनों तक लपेट और ठंडा कर सकते हैं ।
जब आप कुकीज़ को सेंकने के लिए तैयार हों, तो ओवन के ऊपरी और निचले तिहाई हिस्से में रैक सेट करें और 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
आटा को 6 टुकड़ों में विभाजित करें और प्रत्येक को लगभग 12 इंच लंबी रस्सी पर रोल करें ।
एक रस्सी को आटे की सतह पर रखें और लगभग 4 इंच चौड़ा और 12 इंच लंबा आटा बनाने के लिए इसे दबाएं और रोल करें । आटा के बीच में भरने के छठे हिस्से को पाइप या चम्मच करें, इसे लगभग 2 इंच चौड़ा होने के लिए एक छोटे ऑफसेट स्पैटुला के साथ फैलाएं । उजागर आटे को पानी से रंगने के लिए पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करें और भरने को घेरने के लिए इसे चारों ओर ऊपर लाएं । सीवन को बंद कर दें जहां आटा के 2 टुकड़े मिलते हैं । आटे के भरे हुए टुकड़े को पलट दें ताकि सीम तल पर हो और इसे तैयार पैन में से एक में स्थानांतरित करें । शेष आटे के साथ दोहराएं, प्रत्येक पैन पर तीन भरे हुए आटे रखें ।
कुकीज़ को तब तक बेक करें जब तक आटा सेट और सुनहरा न हो जाए, लगभग 15 से 20 मिनट ।
कुकीज़ को पैन पर ठंडा करें और जब वे शांत हो जाएं, तो किनारों को ट्रिम करें और उन्हें 2 1/2-इंच लंबाई में काटने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें ।
भंडारण: एक तंग फिटिंग कवर के साथ टिन या प्लास्टिक कंटेनर में मोम पेपर की चादरों के बीच कुकीज़ रखें ।