सॉस-वीडियो 101: बीबीक्यू सॉस के साथ मसालेदार रगड़ पोर्क चॉप

सॉस-वीडियो 101: बीबीक्यू सॉस के साथ मसालेदार रगड़ पोर्क चॉप
नुस्खा सॉस-वीडियो 101: बीबीक्यू सॉस के साथ मसालेदार रगड़ पोर्क चॉप तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक शानदार है लस मुक्त और डेयरी मुक्त अमेरिकी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 4.57 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 41% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 63 ग्राम प्रोटीन, 21 ग्राम वसा, और कुल का 606 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह एक बहुत महंगा मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । 75 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पोर्क रिब चॉप्स, चली पाउडर, कोषेर नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । फिटकिरी पाउडर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं क्रैनबेरी केक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 92 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सेब-अदरक के स्वाद के साथ सूअर का मांस चॉप, सूअर का मांस टेंडरलॉइन, तथा पोर्क ब्रेज़ मेयोनेज़ और त्वरित-मसालेदार खीरे के साथ सॉस-वाइड पोर्क बेली बन्स.

निर्देश

1
मिर्च पाउडर, 1 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर, नमक, लाल मिर्च, धनिया, सौंफ और काली मिर्च को एक साथ छोटे कटोरे में मिलाएं और मिलाएं । 1 बड़ा चम्मच अलग रख दें । पोर्क चॉप की हर सतह पर समान रूप से शेष मिश्रण रगड़ें । एक वैक्यूम बैग में एक परत में पोर्क चॉप सील करें और पानी के ओवन में 140 डिग्री पर कम से कम 45 मिनट और 6 घंटे तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
2 कप बारीक कटे हुए छिलके वाले ताजे नेक्टराइन2 कप बारीक कटे हुए छिलके वाले ताजे नेक्टराइन
पोर्क चॉपपोर्क चॉप
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गएनमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
पिग्नोलिस (पाइन नट्स), टोस्टेडपिग्नोलिस (पाइन नट्स), टोस्टेड
1 चम्मच + 3/4 कप चीनी, विभाजित1 चम्मच + 3/4 कप चीनी, विभाजित
2 बड़े चम्मच पानी, तथा आवश्यकतानुसार अतिरिक्त2 बड़े चम्मच पानी, तथा आवश्यकतानुसार अतिरिक्त
2 पोर्क बेबी बैक रिब्स (लगभग 5 पाउंड)2 पोर्क बेबी बैक रिब्स (लगभग 5 पाउंड)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्यूब्ड प्रोवोलोन चीज़ (1/2-इंच)क्यूब्ड प्रोवोलोन चीज़ (1/2-इंच)
तैयार पोंज़ू सॉसतैयार पोंज़ू सॉस
2
इस बीच, एक छोटे सॉस पैन में चिकन शोरबा, केचप, गुड़, प्याज, वोस्टरशायर सॉस, सरसों, सिरका, गर्म सॉस और शेष चम्मच मसाला मिश्रण को मिलाएं । मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें । कम करने के लिए कम करें और गाढ़ा और चमकदार होने तक पकाएं, लगभग 20 मिनट । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अचार वाली हरी फलियाँअचार वाली हरी फलियाँ
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकनपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
वोदका, आपकी पसंदीदावोदका, आपकी पसंदीदा
परोसने के लिए, निर्देशों के अनुसार गरम किया हुआ पीटा ब्रेडपरोसने के लिए, निर्देशों के अनुसार गरम किया हुआ पीटा ब्रेड
3/4 चम्मच गुड़3/4 चम्मच गुड़
पतले कटे डेली हैम का पैकेजपतले कटे डेली हैम का पैकेज
16 (6 इंच) कटार16 (6 इंच) कटार
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
1 लाल शिमला मिर्च, 1 इंच टुकड़ों में कटी हुई1 लाल शिमला मिर्च, 1 इंच टुकड़ों में कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जमे हुए न्यूयॉर्क शैली चीज़केक, पिघला हुआजमे हुए न्यूयॉर्क शैली चीज़केक, पिघला हुआ
3
वैक्यूम बैग से पोर्क चॉप्स निकालें और पेपर टॉवल से थपथपाकर सुखाएं । हल्की गर्म ग्रिल। पकाने के लिए तैयार होने पर, प्रत्येक चॉप के ऊपर की तरफ 1 बड़ा चम्मच सॉस से ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क चॉपपोर्क चॉप
बारीक पिसी मूंगफलीबारीक पिसी मूंगफली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैरमेल्स और टुटसी रोल मिडजीज़कैरमेल्स और टुटसी रोल मिडजीज़
4 (8 औंस) पोर्क चॉप, बटरफ्लाईड और पतले पाउंड किए हुए4 (8 औंस) पोर्क चॉप, बटरफ्लाईड और पतले पाउंड किए हुए
4
ग्रिल, सॉस्ड-साइड डाउन में ट्रांसफर करें और 1 मिनट तक पकाएं । इस बीच, अधिक सॉस के साथ ऊपर की तरफ ब्रश करें । चॉप पलटें और 1 मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बारीक पिसी मूंगफलीबारीक पिसी मूंगफली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 (8 औंस) पोर्क चॉप, बटरफ्लाईड और पतले पाउंड किए हुए4 (8 औंस) पोर्क चॉप, बटरफ्लाईड और पतले पाउंड किए हुए
5
चॉप्स को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और अधिक सॉस के साथ दोनों तरफ ब्रश करें । पन्नी के साथ कवर करें और 5 मिनट तक आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बारीक पिसी मूंगफलीबारीक पिसी मूंगफली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच पेपिटास, टोस्टेड2 बड़े चम्मच पेपिटास, टोस्टेड
6
पन्नी निकालें, अधिक सॉस के साथ ब्रश करें, और मेज पर अतिरिक्त सॉस पास करते हुए परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बारीक पिसी मूंगफलीबारीक पिसी मूंगफली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच पेपिटास, टोस्टेड2 बड़े चम्मच पेपिटास, टोस्टेड

सामग्री

11टीएसपी सूखा अजवायनब्राउन सरसोंब्राउन सरसों0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकनपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चडार्क ब्राउन शुगर, विभाजितडार्क ब्राउन शुगर, विभाजित596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएडार्क गुड़डार्क गुड़11 पौंड तोरी,जमीन धनियाजमीन धनिया1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)पिसी हुई सौंफपिसी हुई सौंफ11 पौंड तोरी,बेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटेबेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटे2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)वोदका, आपकी पसंदीदावोदका, आपकी पसंदीदा1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपतले कटे डेली हैम का पैकेजपतले कटे डेली हैम का पैकेज11टीएसपी सूखा अजवायनरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक11टीएसपी सूखा अजवायनचली पाउडरचली पाउडर1छोटाप्याज, एक बॉक्स पिसाई यंत्र के बड़े छेद पर कसा हुआप्याज, एक बॉक्स पिसाई यंत्र के बड़े छेद पर कसा हुआ1किलोग्रामबोन-इन पोर्क रिब चॉप्स, लगभग एक इंच मोटी प्रत्येक)बोन-इन पोर्क रिब चॉप्स, लगभग एक इंच मोटी प्रत्येक)22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चWorcestershire सॉसWorcestershire सॉस

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, रिस्लीन्ग

पोर्क चॉप्स शारदोन्नय, पिनोट नोयर और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ला क्रेमा रूसी नदी शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।
ला Crema रूसी नदी Chardonnay
ला Crema रूसी नदी Chardonnay
नाक पर खट्टे स्वर होते हैं, हरे सेब, अनानास और फूलों की सुगंध के साथ कारमेल और हेज़लनट के निशान होते हैं । रूसी नदी अपीलीय के उज्ज्वल फल और कुरकुरा अम्लता मुंह में स्पष्ट हैं, नींबू-चूने के घटकों और केंद्रित नाशपाती नोटों के साथ, एक सुस्त सेब और मसाला खत्म द्वारा ऑफसेट ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर31
पत्रिका
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