सॉस-वीडियो 101: बीबीक्यू सॉस के साथ मसालेदार रगड़ पोर्क चॉप
नुस्खा सॉस-वीडियो 101: बीबीक्यू सॉस के साथ मसालेदार रगड़ पोर्क चॉप तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक शानदार है लस मुक्त और डेयरी मुक्त अमेरिकी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 4.57 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 41% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 63 ग्राम प्रोटीन, 21 ग्राम वसा, और कुल का 606 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह एक बहुत महंगा मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । 75 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पोर्क रिब चॉप्स, चली पाउडर, कोषेर नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । फिटकिरी पाउडर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं क्रैनबेरी केक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 92 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सेब-अदरक के स्वाद के साथ सूअर का मांस चॉप, सूअर का मांस टेंडरलॉइन, तथा पोर्क ब्रेज़ मेयोनेज़ और त्वरित-मसालेदार खीरे के साथ सॉस-वाइड पोर्क बेली बन्स.
निर्देश
1
मिर्च पाउडर, 1 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर, नमक, लाल मिर्च, धनिया, सौंफ और काली मिर्च को एक साथ छोटे कटोरे में मिलाएं और मिलाएं । 1 बड़ा चम्मच अलग रख दें । पोर्क चॉप की हर सतह पर समान रूप से शेष मिश्रण रगड़ें । एक वैक्यूम बैग में एक परत में पोर्क चॉप सील करें और पानी के ओवन में 140 डिग्री पर कम से कम 45 मिनट और 6 घंटे तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
2 कप बारीक कटे हुए छिलके वाले ताजे नेक्टराइन
पोर्क चॉप
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
पिग्नोलिस (पाइन नट्स), टोस्टेड
1 चम्मच + 3/4 कप चीनी, विभाजित
2 बड़े चम्मच पानी, तथा आवश्यकतानुसार अतिरिक्त
2 पोर्क बेबी बैक रिब्स (लगभग 5 पाउंड)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्यूब्ड प्रोवोलोन चीज़ (1/2-इंच)
तैयार पोंज़ू सॉस
2
इस बीच, एक छोटे सॉस पैन में चिकन शोरबा, केचप, गुड़, प्याज, वोस्टरशायर सॉस, सरसों, सिरका, गर्म सॉस और शेष चम्मच मसाला मिश्रण को मिलाएं । मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें । कम करने के लिए कम करें और गाढ़ा और चमकदार होने तक पकाएं, लगभग 20 मिनट । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अचार वाली हरी फलियाँ
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
वोदका, आपकी पसंदीदा
परोसने के लिए, निर्देशों के अनुसार गरम किया हुआ पीटा ब्रेड
3/4 चम्मच गुड़
पतले कटे डेली हैम का पैकेज
16 (6 इंच) कटार
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
1 लाल शिमला मिर्च, 1 इंच टुकड़ों में कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जमे हुए न्यूयॉर्क शैली चीज़केक, पिघला हुआ
3
वैक्यूम बैग से पोर्क चॉप्स निकालें और पेपर टॉवल से थपथपाकर सुखाएं । हल्की गर्म ग्रिल। पकाने के लिए तैयार होने पर, प्रत्येक चॉप के ऊपर की तरफ 1 बड़ा चम्मच सॉस से ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क चॉप
बारीक पिसी मूंगफली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैरमेल्स और टुटसी रोल मिडजीज़
4 (8 औंस) पोर्क चॉप, बटरफ्लाईड और पतले पाउंड किए हुए
4
ग्रिल, सॉस्ड-साइड डाउन में ट्रांसफर करें और 1 मिनट तक पकाएं । इस बीच, अधिक सॉस के साथ ऊपर की तरफ ब्रश करें । चॉप पलटें और 1 मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बारीक पिसी मूंगफली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 (8 औंस) पोर्क चॉप, बटरफ्लाईड और पतले पाउंड किए हुए
5
चॉप्स को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और अधिक सॉस के साथ दोनों तरफ ब्रश करें । पन्नी के साथ कवर करें और 5 मिनट तक आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बारीक पिसी मूंगफली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच पेपिटास, टोस्टेड
6
पन्नी निकालें, अधिक सॉस के साथ ब्रश करें, और मेज पर अतिरिक्त सॉस पास करते हुए परोसें ।
पोर्क चॉप्स शारदोन्नय, पिनोट नोयर और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ला क्रेमा रूसी नदी शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।