सफेद ग्रेवी के साथ चिकन फ्राइड स्टेक 2
आपके पास कभी भी बहुत सारे दक्षिणी व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए सफेद ग्रेवी 2 के साथ चिकन फ्राइड स्टेक आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 1187 कैलोरी, 66 ग्राम प्रोटीन, तथा 57 ग्राम वसा. के लिए $ 3.45 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 52% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । लाल मिर्च, गोल स्टेक, कोषेर नमक और काली मिर्च का मिश्रण, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । छाछ का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं छाछ पाई एक मिठाई के रूप में । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग में किया जाता है 40 मिनट. वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो चिकन-फ्राइड स्टेक और ग्रेवी, ग्रेवी के साथ चिकन फ्राइड स्टेक, तथा चिकन-फ्राइड स्टेक और ग्रेवी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चिकन फ्राइड स्टेक के लिए: ओवन को 250 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
स्टेक को 4 बराबर भागों में काटें ।
एक कटोरे में आटा, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, लाल शिमला मिर्च, लाल मिर्च, 2 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च मिलाएं । दो बेकिंग डिश के बीच विभाजित करें ।
छाछ को मध्यम बेकिंग डिश में रखें, बचा हुआ आधा मसाला डालें और नमक और काली मिर्च डालें ।
अनुभवी आटे की पहली डिश में स्टेक के टुकड़ों को एक बार में कुछ ड्रेज करें और किसी भी अतिरिक्त को थपथपाएं । फिर छाछ में डुबोएं और किसी भी अतिरिक्त को निकलने दें । अनुभवी आटे की दूसरी डिश में ड्रेज करें और अतिरिक्त थपथपाएं ।
तेल के गर्म होने पर बेकिंग शीट पर सेट बेकिंग रैक पर स्टेक के टुकड़े रखें ।
एक बड़े कास्ट आयरन स्किलेट में 1 इंच तेल रखें जब तक कि यह थर्मामीटर पर 350 डिग्री फेरनहाइट तक न पहुंच जाए ।
एक बार में स्टेक, 2 टुकड़े डालें और दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ ।
नमक के साथ कागज तौलिये और मौसम के साथ लाइन में एक प्लेट में निकालें । शेष मांस के साथ दोहराएं ।
मांस को बेकिंग शीट पर सेट रैक में स्थानांतरित करें और ग्रेवी बनाते समय गर्म रखने के लिए ओवन में रखें ।
कड़ाही से सभी लेकिन 2 बड़े चम्मच वसा निकालें, कुरकुरे टुकड़ों को ब्रेडिंग से छोड़ दें ।
बेकन डालें और सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक पकाएं ।
कागज़ के तौलिये से ढकी प्लेट में स्लेटेड चम्मच से निकालें ।
मध्यम आँच पर कड़ाही को स्टोव पर लौटा दें ।
आटे को कड़ाही में फेंट लें और 1 मिनट तक पकने दें । धीरे-धीरे और कटोरी में गर्म दूध और पकाने के लिए जारी whisking, कभी-कभी, जब तक thickened. भारी क्रीम और अजवायन डालें और नमक और ढेर सारी काली मिर्च डालें ।
प्रति व्यक्ति 1 स्टेक का टुकड़ा कुछ ग्रेवी के साथ परोसें और बेकन के कुछ टुकड़ों के साथ गार्निश करें ।
अजवायन और अजमोद की टहनी से गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए स्टेक. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. द वाइल्ड एंड वाइल्डर 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ दिखावटी मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
![जंगली और बेतुकी दिखावटी Merlot]()
जंगली और बेतुकी दिखावटी Merlot
प्रदर्शक नाक पर समृद्ध बेर और डैमसन फल से भरा है । इस्तेमाल किया ओक तालू जो अमीर लाल बेर जायके का प्रभुत्व है, जबकि यह भी सूक्ष्म मिट्टी बारीकियों पेश पर विनीत है । शराब एक लंबे खत्म के साथ सुरुचिपूर्ण और रेशमी है ।