सबसे अच्छा चॉकलेट क्रीम पाई अभी तक
आप भी कई मिठाई व्यंजनों कभी नहीं कर सकते हैं, तो सबसे अच्छा चॉकलेट क्रीम पाई अभी तक एक कोशिश दे । एक सेवारत में शामिल हैं 621 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 37 ग्राम वसा. के लिए $ 1.5 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस रेसिपी से 38 लोग प्रभावित हुए । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बिटवॉच चॉकलेट, चीनी, कॉर्नस्टार्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चॉकलेट कुकी क्रस्ट के साथ डेयरी मुक्त मूंगफली का मक्खन आइसक्रीम पाई, स्ट्रॉबेरी और क्रीम पाई, तथा आड़ू और क्रीम पाई सलाखों.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें मक्खन के साथ 9 इंच पाई डिश रगड़ें । एक कटोरे में, ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स और चीनी को एक साथ हिलाएं ।
नरम मक्खन जोड़ें और मिश्रण जब तक यह नम हलचल । पाई डिश के नीचे और ऊपर की तरफ दबाएं ।
एक मिक्सिंग बाउल में अंडे की जर्दी को एक साथ फेंट लें और बाउल को बगल में सेट करें stove.In मध्यम-उच्च गर्मी पर सेट एक मध्यम सॉस पैन, चीनी, कॉर्नस्टार्च और नमक को एक साथ हिलाएं, फिर 3 1/4 कप दूध में फेंटें । एक उबाल लाओ।
अंडे की जर्दी के साथ कटोरे में लगभग 1/2 कप गर्म दूध का मिश्रण डालें, फिर अंडे की जर्दी को वापस सॉस पैन में डालें ।
मिश्रण को गाढ़ा होने तक फेंटें और हिलाएं, फिर 2-3 मिनट तक फेंटते रहें ।
गर्मी से निकालें और चॉकलेट, वेनिला और 2 चम्मच मक्खन में हलचल करें ।
चॉकलेट भरने को एक मध्यम धातु के कटोरे में डालें, फिर बर्फ और ठंडे पानी के एक बड़े कटोरे में कटोरा सेट करें और 5 मिनट ठंडा होने दें, लगातार हिलाते रहें, जब तक कि भरने कमरे के तापमान तक न पहुंच जाए ।
तैयार क्रस्ट में भरना और प्लास्टिक रैप या अच्छी तरह से मक्खन वाली पन्नी के टुकड़े के साथ कवर करें, त्वचा को बनने से रोकने के लिए इसे सीधे सतह पर दबाएं । ठंडा होने तक, कम से कम 3 घंटे और 1 दिन तक ठंडा करें । परोसने से ठीक पहले (या पाई के ठंडा होते ही आप ऐसा कर सकते हैं), क्रीम को फेंटें और ऊपर से ताजा व्हीप्ड, मीठी क्रीम (या व्हीप्ड टॉपिंग) फैलाएं ।