सरबेथ का रगेलच एक है शाकाहारी 36 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 1 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 134 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 19 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. अगर आपके पास पिसी हुई दालचीनी, ब्राउन शुगर, सुपरफाइन शुगर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा 55 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए गंभीर खाने से लाया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 9 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो सरबजीत का रुगेलच, रगेलच, तथा रगेलच समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
समान रूप से संयुक्त होने तक मध्यम-उच्च गति पर पैडल अटैचमेंट के साथ लगे एक भारी शुल्क वाले स्टैंड मिक्सर के कटोरे में मक्खन और क्रीम पनीर को मारो, मिक्सर को एक या दो बार कटोरे के किनारों और तल को खुरचने के लिए रोकना, लगभग 2 मिनट । सुपरफाइन चीनी, वेनिला और नमक में मारो । गति को कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अति सूक्ष्म चीनी
पैकेज क्रीम चीज़, कमरे के तापमान पर, साथ ही 2 (8-औंस) पैकेज व्हीप्ड क्रीम चीज़
सफेद कैंडी कोटिंग, वैकल्पिक
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वनस्पति तेल, ब्रश करने और तलने के लिए
ब्रश करने और तलने के लिए
2
आटे के 1 कप जोड़ें और बस शामिल होने तक मिलाएं, फिर शेष 1 कप आटे के साथ दोहराएं । ओवरमिक्स न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
3
आटे को हल्के फुल्के काम की सतह पर पलट दें । अपने हाथों को अच्छी तरह से आटा और धीरे से गूंध लें ताकि सामग्री समान रूप से वितरित हो, लगभग 10 सेकंड । आटे को तिहाई में विभाजित करें । प्रत्येक भाग को 1 इंच मोटी डिस्क में आकार दें और प्रत्येक को प्लास्टिक रैप में लपेटें । ठंडा और फर्म तक रेफ्रिजरेट करें, लगभग 2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
4
फिलिंग बनाने के लिए एक छोटी कटोरी में अखरोट, सुपरफाइन शुगर, ब्राउन शुगर, कोको और दालचीनी मिलाएं; अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अति सूक्ष्म चीनी
आहार क्रीम सोडा
अतिरिक्त सेब वैकल्पिक
1/3 कप बारीक कुचले हुए वेनिला वेफर्स (लगभग 10 वेफर्स)
1 बड़ा चम्मच लाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिए
5
केंद्र में स्थिति रैक और ओवन के शीर्ष तीसरे और 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे चॉकोड्रॉप्स)
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
6
एक समय में आटा की एक डिस्क के साथ काम करना, खोलना और हल्के ढंग से काम की सतह पर जगह ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
7
आटे के साथ आटा के शीर्ष को छिड़कें, और 13 इंच व्यास के सर्कल में रोल करें । एक छोटे ऑफसेट धातु स्पैटुला का उपयोग करके, लगभग 2 बड़े चम्मच संरक्षित के साथ फैलाएं, आटा के केंद्र में 2 इंच व्यास की जगह और किनारे के चारों ओर 1 इंच की सीमा छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संरक्षित करता है
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
सफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम
8
भरने के मिश्रण के लगभग 2 बड़े चम्मच के साथ जाम छिड़कें । एक तेज पिज्जा व्हील या बड़े चाकू का उपयोग करके, आटे को क्वार्टर में काट लें, फिर प्रत्येक क्वार्टर को 3 वेजेज में काट लें, कुल 12 वेजेज दें । एक बार में, चौड़े सिरे से शुरू करते हुए, कोनों को लगभग इंच में मोड़ें और फिर ऊपर रोल करें । रगेलच को बहुत कसकर रोल न करें या जाम और भरना बाहर निकल जाएगा । प्रत्येक कुकी के बाहर जाम और भरने से मुक्त रखें, या वे जल जाएंगे । प्रत्येक रगेलच बनाने के बाद अपनी उंगलियों को साफ करें, या आप अंतिम कुकी के चिपचिपे इंटीरियर को अगले एक के बाहरी हिस्से में स्थानांतरित कर देंगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप JIF® एक्स्ट्रा क्रंची पीनट बटर
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
सफेद मोती ड्रेजेज
जाम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
9
प्रत्येक रगेलच को पैन पर लगभग 1 इंच अलग रखें, प्रत्येक का बिंदु नीचे की ओर हो । अर्धचंद्राकार बनाने के लिए रगेलच के सिरों को बिंदु की ओर थोड़ा मोड़ें । आटा के अन्य दो डिस्क के साथ इस प्रक्रिया को दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला बीन, लंबाई में विभाजित (या 1 1/2 चम्मच वेनिला अर्क)
10
हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 30 मिनट तक बेक करें । पैन पर पूरी तरह से ठंडा करें ।