सरसों-कटा हुआ टूना शलोट क्रीम के साथ
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए सरसों के साथ सरसों के टूना को एक कोशिश दें । एक सेवारत में शामिल हैं 394 कैलोरी, 42 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. यह लस मुक्त, प्राइमल और पेस्केटेरियन रेसिपी 4 और लागत प्रदान करती है $ 6.52 प्रति सेवारत. कोषेर नमक और काली मिर्च, नींबू का रस, बीन्स, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 82 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । इसी तरह के व्यंजन हैं सरसों की चटनी सॉस के साथ पैन-सियर सामन, मेपल और मस्टर्ड सियर्ड टूना स्टेक, तथा डिनर टुनाइट: काली मिर्च और सोया-सरसों की चटनी के साथ कटा हुआ टूना.
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
एक छोटे बेकिंग डिश में नमक की 1/2 इंच की परत फैलाएं । नमक पर छिड़क को व्यवस्थित करें और नरम होने तक 45 मिनट तक सेंकना करें ।
ठंडा होने दें । छिले हुए छिले और उन्हें एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें ।
क्रीम, नींबू का रस, सरसों और अजवायन के फूल और प्यूरी जोड़ें ।
नमक और काली मिर्च के साथ सॉस पैन और सीजन में प्याज़ क्रीम को स्थानांतरित करें ।
एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में, तेल गरम करें ।
केपर्स जोड़ें और कुरकुरा, 2 मिनट तक मध्यम उच्च गर्मी पर पकाना । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, केपर्स को एक प्लेट में स्थानांतरित करें । टूना को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और सरसों के साथ फैलाएं ।
कड़ाही में बचा हुआ तेल झिलमिलाहट तक गर्म करें ।
टूना डालें और तेज़ आँच पर, एक बार पलटते हुए, बाहर ब्राउन होने तक और मध्यम-दुर्लभ होने तक, 2 मिनट प्रति साइड पकाएँ ।
टूना को प्लेटों में स्थानांतरित करें । मछली के ऊपर धीरे से उबटन क्रीम और चम्मच गरम करें । शीर्ष पर केपर्स बिखेरें ।
बैंगन के स्वाद और उबली हुई हरी बीन्स के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Pinot Noir, गुलाब शराब
मेरलोट, पिनोट नोयर, और रोज़ वाइन टूना के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक गुलाब भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगा, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया जाता है । रेमंड आर कलेक्शन मर्लोट 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
![रेमंड आर संग्रह Merlot]()
रेमंड आर संग्रह Merlot
मर्लोट मुंह को चिकनी चेरी, रास्पबेरी और बेर के स्वाद के साथ-साथ टोस्टी वेनिला फिनिश में पृथ्वी और मसाले के संकेत से भर देता है । एसिड और टैनिन के अच्छे संतुलन के साथ पूर्ण शरीर वाला, फिर भी स्वीकार्य । ग्रिल्ड सैल्मन, पोर्क टेंडरलॉइन, बारबेक्यू चिकन और पसलियों से लेकर थाई रेड करी या मोरक्कन टैगाइन तक किसी भी चीज़ के साथ पेयर करें ।