सरसों-नारंगी विनैग्रेट के साथ एंडिव और एस्केरोल सलाद
सरसों-नारंगी विनैग्रेट के साथ एंडिव और एस्केरोल सलाद सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 68 सेंट, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, मौलिक, और फोडमैप अनुकूल नुस्खा है 82 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 कार्य करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 20 मिनट. यदि आपके पास बेल्जियम एंडिव्स, डिजॉन सरसों, रेड-वाइन सिरका और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो दानेदार सरसों विनैग्रेट के साथ एंडिव और चिकोरी सलाद, सरसों के बीज विनिगेट के साथ एंडिव और वॉटरक्रेस सलाद, तथा एक नारंगी विनैग्रेट के साथ एंडिव सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1 संतरे और रिजर्व से 1 चम्मच जेस्ट को पीस लें ।
एक तेज चाकू के साथ संतरे से सफेद पिथ सहित छील काट लें ।
एक कटोरे में झिल्ली से मुक्त खंडों को काटें । एक बड़े कटोरे में झिल्ली से 1 बड़ा चम्मच रस निचोड़ें और आरक्षित ज़ेस्ट, सिरका, तेल, सरसों, 1/4 चम्मच नमक, और 1/8 चम्मच काली मिर्च के साथ इमल्सीफाइड होने तक फेंटें ।
विनिगेट में एस्केरोल, एंडिव और ऑरेंज सेगमेंट जोड़ें और धीरे से टॉस करें ।
* एस्केरोल को 1 दिन पहले धोया और सुखाया जा सकता है और ठंडा किया जा सकता है, एक सील करने योग्य बैग में कागज तौलिये के बीच स्तरित किया जा सकता है । * ऑरेंज सेगमेंट को काटा जा सकता है और विनैग्रेट को 1 दिन पहले बनाया जा सकता है और अलग से ठंडा किया जा सकता है ।
उपयोग करने से पहले व्हिस्क विनैग्रेट ।