हेज़लनट ग्रेमोलटन के साथ मशरूम सूप एक है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी सूप । के लिए $ 2.33 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 23 ग्राम वसा, और कुल का 275 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । अगर आपके हाथ में जैतून का तेल, गाजर, प्याज और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रेमोलटा के साथ मशरूम और पप्पर्डेल सूप, हेज़लनट ग्रेमोलटा, तथा हेज़लनट ग्रेमोलटन और भुना हुआ ब्रोकोलिनी के साथ पेनी.
निर्देश
1
1 कप गर्म पानी में पोर्सिनी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
2
सोखने देंमुलायम तक, लगभग 20 मिनट । तनाव, रिज़र्विंगकोकिंग तरल। मोटे तौर पर पोर्सिनी काट लें ।
3
बड़े बर्तन में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाओमध्यम-उच्च गर्मी पर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
4
प्याज जोड़ें औरगाजर और सौते नरम होने तक, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
5
1 पाउंड क्रिमिनी मशरूम जोड़ें; नमक के साथ छिड़के । मशरूम तक सौतेमुलायम और भूरे रंग के होते हैं, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Crimini मशरूम
नमक
6
जोड़ेंपोर्सिनी और सॉस 3 मिनट।
7
3 कप जोड़ेंशोरबा और आरक्षित पोर्सिनी भिगोने तरल औरउबलने के लिए लाओ । गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें; कवर करें और उबाल लें जब तक कि मशरूम नरम न होंऔर स्वाद मिश्रण, लगभग 20 मिनट । कूलथोड़ा। बैचों में काम करना, ब्लेंडर में प्यूरी, चिकनी होने तक, 1/2 कप से अधिक शोरबा जोड़नाजरूरी के रूप में । बर्तन में सूप लौटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
शोरबा
सूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
8
छोटे कटोरे में अजमोद, तेल, हेज़लनट्स, संतरे के छिलके और लहसुन मिलाएं । ग्रेमोलटा को एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑरेंज जेस्ट
हेज़लनट्स
अजमोद
लहसुन
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
9
शेष 2 बड़े चम्मच पिघलाओ मक्खनमध्यम-उच्च पर भारी बड़े सॉस पैन मेंगर्मी।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
10
12 औंस मिश्रित मशरूम जोड़ेंऔर नरम और भूरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक भूनें । नमक के साथ स्वाद के लिए सीजन औरकाली मिर्च। कटोरे के बीच सूप विभाजित करें । शीर्ष के साथसॉटेड मशरूम और ग्रेमोलटा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
नमक
सूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
11
* कई सुपरमार्केट्स के उत्पादन अनुभाग में और विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों और इतालवी बाजारों में उपलब्ध है ।