हार्दिक अंडा पुलाव
आपके पास मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजनों की कभी भी बहुत अधिक संख्या नहीं हो सकती, इसलिए हार्टी एग कैसरोल को आज़माएँ। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 17 ग्राम प्रोटीन , 34 ग्राम वसा और कुल 385 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 12 लोगों के लिए है। $1.18 प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 19% पूरा करती है। यदि आपके पास मशरूम, अंडे, मशरूम और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। इस रेसिपी के साथ सर्दियाँ और भी खास हो जाएँगी। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट लगते हैं। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, प्राइमल और कीटोजेनिक आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। इसी तरह के व्यंजन हैं हार्दिक बीफ और मशरूम सूप , हार्दिक चिकन और ग्रिल्ड कॉर्न सूप , और हार्दिक चिकन टॉर्टिला सूप ।
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में सॉसेज और प्याज को मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि मांस गुलाबी न हो जाए; फिर पानी निकाल दें।
आंच से उतार लें; इसमें 1 कप पनीर, पालक और मशरूम डालकर हिलाएं।
इसे एक ग्रीज़ किये हुए 13 इंच x 9 इंच के बेकिंग डिश में डालें।
एक कटोरे में अंडे फेंटें।
क्रीम और जायफल डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।
बिना ढके, 350 डिग्री पर तब तक पकाएं, जब तक कि बीच में डाला गया चाकू साफ न निकल आए।
काटने से पहले 5 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।