हॉर्सरैडिश मेयो के साथ झींगा और ककड़ी का सलाद
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए हॉर्सरैडिश मेयो के साथ झींगा और खीरे का सलाद आज़माएं । के लिए $ 1.52 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 261 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन आहार। मेयोनेज़, कोषेर नमक, नींबू, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 26 का इतना जबरदस्त स्पॉन्सर स्कोर नहीं%. इसी तरह के व्यंजन हैं हॉर्सरैडिश मेयो के साथ झींगा और ककड़ी का सलाद, हॉर्सरैडिश मेयो के साथ झींगा और ककड़ी का सलाद, तथा हॉर्सरैडिश मेयो के साथ रोस्ट बीफ पाणिनी.
निर्देश
मिश्रण करने के लिए एक छोटे कटोरे में मेयोनेज़, 1/4 कप हॉर्सरैडिश और सिरका मिलाएं । यदि वांछित हो, तो नमक, काली मिर्च, और अधिक सहिजन के साथ स्वाद के लिए सीज़न हॉर्सरैडिश मेयोनेज़ । तारगोन में मोड़ो।
एक बेकिंग शीट को कागज़ के तौलिये से लाइन करें ।
एक बड़े चौड़े बर्तन में डिल, अगली 3 सामग्री और 3 बड़े चम्मच नमक मिलाएं । नींबू के हिस्सों से रस को बर्तन में निचोड़ें; नींबू का आधा भाग डालें ।
3 चौथाई पानी डालें और उबाल लें । गर्मी को मध्यम तक कम करें; 10 मिनट के लिए अवैध तरल उबाल लें ।
बैचों में काम करते हुए, चिंराट को एक छलनी और शिकार में रखें, छलनी को कभी-कभी हिलाते हुए, जब तक कि झींगा सिर्फ कर्ल करना शुरू न कर दे और अपारदर्शी न हो जाए, 15-20 सेकंड ।
तैयार शीट में स्थानांतरण; ठंडा होने दें ।
एक मध्यम कटोरे में ककड़ी, झींगा और 1/4 कप सहिजन मेयोनेज़ मिलाएं; कोट करने के लिए मोड़ो । यदि वांछित हो, तो नमक, काली मिर्च, और अधिक सहिजन के साथ स्वाद के लिए सीजन । आगे करें: 8 घंटे आगे किया जा सकता है । कवर और सर्द चिंराट और शेष मेयोनेज़ अलग से ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
झींगा पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।
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चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस
तीन महान दाख की बारियां का मिश्रण, यह ज्वलंत अंगूर एक खाद्य-अनुकूल शराब, उज्ज्वल और शुद्ध शिल्प करता है । नाशपाती, नींबू शर्बत, मसाले और चमेली के साथ चाकू की धार वाला एसिड आपके मुंह में पानी ला देता है और आपके हाथ हिल जाते हैं ।