आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए हरे चावल के साथ जले हुए मिर्च रेलेनो को आज़माएं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.76 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा है 760 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, और 22 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह आपके पर एक हिट होगा सुपर बाउल घटना। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लहसुन, पिसा हुआ जीरा, स्कैलियन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । 11 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यह एक है महंगा अमेरिकी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है शानदार चम्मच स्कोर 86%. इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया चिकन चिली रेलेनो, चिली रेलेनो पुलाव, और चिली रेलेनो पुलाव.
निर्देश
1
ब्रॉयलर या ग्रिल पैन को हाई पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
2
एक बे पत्ती के साथ सॉस पॉट में लगभग 3 1/2 कप स्टॉक को उबालने के लिए गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
3
चावल जोड़ें, कवर पॉट गर्मी को कम करें और निविदा तक 18 मिनट उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
4
पोब्लानोस को ब्रॉयलर के नीचे या गर्म ग्रिल और चार पर समान रूप से 15 मिनट तक रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 15 टोमेटिलो, धुले हुए, कागज़ जैसे छिलके हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
5
जबकि मिर्च और चावल काम कर रहे हैं, मकई को कोब्स से खुरचें या जमे हुए मकई को डीफ्रॉस्ट करें और साफ किचन टॉवल पर फैलाकर सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
6
उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में 2 बड़े चम्मच हल्का तेल गरम करें । जब तेल धूम्रपान करता है या लहर करता है तो मकई, प्याज, जलपीनो जोड़ें और टॉस करें जब तक कि सब्जियां किनारों पर न हों और प्याज निविदा न हों, 4 से 5 मिनट । गर्मी को मध्यम-उच्च तक कम करें और लहसुन, आग भुना हुआ टमाटर और जीरा, अजवायन, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम में जोड़ें । एक और मिनट या 2 पकाएं फिर पैन बंद करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आग भुना हुआ टमाटर
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
1 बड़ा चम्मच जलापेनो, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण
7
फूड प्रोसेसर में सीताफल, पालक, स्कैलियन, लाइम जेस्ट, आधा कप स्टॉक और एक बड़ा चम्मच तेल रखें और मोटे हरे पेस्ट में प्रोसेस करें । अपने खाना पकाने के समय के अंतिम 3 से 4 मिनट में अपने चावल के बर्तन में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच भुनी हुई मूंगफली का तेल या वनस्पति तेल
साबुत अदरक, कुचला हुआ
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
1 चम्मच सूखा अजवायन, 1/3 हथेली भर
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
8
मकई के मिश्रण के ऊपर नीबू का रस छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
9
जले हुए मिर्च को खुले में विभाजित करें लेकिन छोटे तेज चाकू से आधे में नहीं, फिर एक छोटे चम्मच से बीज को बाहर निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीला फल रोल-अप
10
एक उथले बेकिंग डिश में मिर्च रखें और प्रत्येक विभाजित काली मिर्च को बहुत सारे मकई मिश्रण के साथ भरें, प्रत्येक काली मिर्च को 1/4 कप पनीर के साथ ऊपर रखें और पनीर को पिघलाने और चरने के लिए ब्रायलर के नीचे रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
1 इंच के क्यूब्स में काटें
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप ताज़ा कसा हुआ तीखा चेडर चीज़
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
11
हरे चावल के बेड पर मिर्च परोसें । यम-ओ!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
कावा, शिराज और ग्रेनाचे मिर्च के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । इन रसदार लाल रंग में बहुत अधिक टैनिन (मसालेदार भोजन के लिए महत्वपूर्ण) नहीं होता है, लेकिन कावा जैसी स्पार्कलिंग वाइन गर्मी को और भी बेहतर बना सकती है । आप कास्टेलर कावा रोसाडो की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
कास्टेलर कावा रोसाडो
कैस्टेलर कावा रोज़ एक स्वादिष्ट स्पार्कलिंग वाइन है जिसे पारंपरिक तरीके से बनाया जाता है, जिसमें बोतल में दूसरा किण्वन होता है । रिलीज से पहले लीज़ पर 12 महीने के लिए वृद्ध, यह लगातार प्रीमियम स्वाद प्रदान करता है । यह जीवंत, टैंगी कावा ताजे फल, बेरी टार्ट्स और नरम, मलाईदार चीज के अलावा, किसी भी तपस के साथ अच्छी तरह से जोड़ देगा । यह अपने आप में एक उत्कृष्ट एपेरिटिफ होने के लिए पर्याप्त शैली और पदार्थ से अधिक है ।