हर्ब हैंगर स्टेक
अपने मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए हर्बड हैंगर स्टेक एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । के लिए $ 5.61 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 सर्विंग्स बनाता है 679 कैलोरी, 46 ग्राम प्रोटीन, तथा 53 ग्राम वसा प्रत्येक। यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। यदि आपके हाथ में अजवायन की पत्ती, नमक और काली मिर्च, प्याज़ और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 72 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । कोशिश करो हर्ब हैंगर स्टेक, सियर हैंगर स्टेक के साथ आसान स्टेक सॉस, तथा ग्रील्ड हैंगर स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
जैतून के तेल के 2 बड़े चम्मच के साथ स्टेक को रगड़ें और थाइम के साथ कोट करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
एक बड़े कास्ट-आयरन स्किलेट में, शेष 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल झिलमिलाहट तक गर्म करें ।
मध्यम दुर्लभ के लिए प्रति पक्ष लगभग 4 मिनट, ब्राउन और क्रस्टी तक मध्यम उच्च गर्मी पर मांस और पैन-तलना जोड़ें ।
स्टेक को कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और 5 मिनट तक खड़े रहने दें ।
कड़ाही में प्याज़ डालें और मध्यम तेज़ आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, नरम और ब्राउन होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ ।
मोटे तौर पर स्टेक को अनाज के पार काटें और प्लेटों पर व्यवस्थित करें । स्टेक के ऊपर सॉस किए हुए प्याज़ को चम्मच से डालें और तुरंत परोसें ।
टिप्पणियाँ: यदि स्टेक में एक झिल्ली है जो मांस के बीच से नीचे जाती है, तो इसे झिल्ली के दोनों ओर काटकर हटा दें, स्टेक को 2 लंबी स्ट्रिप्स में विभाजित करें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है प्रोवेंस वाइनयार्ड नापा वैली मर्लोट । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 34 डॉलर है ।
![प्रोवेंस वाइनयार्ड्स नापा वैली मर्लोट]()
प्रोवेंस वाइनयार्ड्स नापा वैली मर्लोट
हमारा 2006 मर्लोट शर्मीला नहीं है, इसके गहरे, गहरे गार्नेट रंग और समृद्ध काले रंग की सुगंध के साथचेरी, कैसिस और लौंग । स्वीकार्य, एकीकृत टैनिन उदार अंधेरे फल को फ्रेम करते हैंस्वाद और नरम मखमल के साथ तालू को कोट करें । शरद ऋतु के मसालों से सजी लंबी, फ्रूटी फिनिश,एक जीवंत क्रैनबेरी ज़िंग के साथ समाप्त होता है । "यह एक भव्य विंटेज से एक बहुत ही उत्तम दर्जे का शराब है । ले लोवह, मीलों!"फिल्म साइडवेज के संदर्भ में वाइनमेकर टॉम रिनाल्डी हंसते हैं ।