हर्बड पनीर पिज्जा
नुस्खा हर्बड पनीर पिज्जा बनाया जा सकता है लगभग 2 घंटे और 10 मिनट में. यह शाकाहारी नुस्खा 8 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 81 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 307 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास खमीर, पेपरिका, गर्म पानी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । एक चम्मच के साथ 84 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: हैम ' एन ' पनीर पिज्जा, दो पनीर पिज्जा, तथा टमाटर पनीर पिज्जा.
निर्देश
आटा तैयार करने के लिए, ब्रेड के आटे को सूखे मापने वाले कपों में तौलें या हल्का चम्मच लें; एक चाकू के साथ स्तर ।
एक कटोरे में 75 औंस (लगभग 1 कप) रोटी का आटा, चीनी, खमीर और 1 कप गर्म पानी मिलाएं; 15 मिनट खड़े रहें ।
वजन या हल्के से सूखे मापने वाले कप में सभी उद्देश्य के आटे को चम्मच करें; एक चाकू के साथ स्तर ।
एक बड़े कटोरे में 5 औंस (1 2/3 कप) ऑल-पर्पस आटा, शेष 75 औंस (लगभग 1 कप) ब्रेड आटा, और 3/4 चम्मच नमक मिलाएं; मिश्रण के केंद्र में एक कुआं बनाएं ।
आटे के मिश्रण में खमीर मिश्रण, 1/2 कप गर्म पानी और 1 चम्मच तेल डालें; अच्छी तरह से हिलाएं । आटे को आटे की सतह पर पलट दें । चिकनी और लोचदार (लगभग 10 मिनट) तक गूंधें; आटा को हाथों से चिपकने से रोकने के लिए, एक बार में शेष सभी उद्देश्य आटा, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें (आटा चिपचिपा महसूस होगा) ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े कटोरे में आटा रखें, कोट टॉप की ओर मुड़ें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में, ड्राफ्ट से मुक्त, 45 मिनट या आकार में दोगुना होने तक उठने दें । (दो अंगुलियों को आटे में दबाएं । यदि इंडेंटेशन रहता है, तो आटा पर्याप्त बढ़ गया है । ) पंच आटा नीचे; आटा को 8 बराबर भागों में विभाजित करें । कवर करें और 20 मिनट आराम करें ।
टॉपिंग तैयार करने के लिए, अजवायन, जीरा, लाल शिमला मिर्च और 1/2 चम्मच काली मिर्च मिलाएं; अलग रख दें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 1 चम्मच तेल गरम करें ।
प्याज जोड़ें; 3 मिनट भूनें।
1/2 चम्मच नमक, शेष 1/4 चम्मच काली मिर्च, लहसुन, बे पत्ती, और टमाटर जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी को मध्यम तक कम करें; 15 मिनट या गाढ़ा होने तक उबालें ।
गर्मी से निकालें; बे पत्ती त्यागें ।
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
एक समय में 1 आटा भाग के साथ काम करना (सूखने से बचाने के लिए शेष आटा को कवर करें), प्रत्येक भाग को हल्के आटे की सतह पर 6 इंच के सर्कल में रोल करें; खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित बेकिंग शीट पर सर्कल रखें । शेष आटा भागों के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
प्रत्येक क्रस्ट के ऊपर 1/4 कप टमाटर का मिश्रण, 1 औंस पनीर और 1/2 चम्मच अजवायन का मिश्रण डालें ।
450 पर 12 मिनट तक या क्रस्ट को हल्का ब्राउन होने तक बेक करें ।
कीमा बनाया हुआ अजमोद के साथ छिड़के ।