हल्का झींगा और पोलेंटा
यह लस मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 1.19 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 11g प्रोटीन की, 2 ग्राम वसा, और कुल का 158 कैलोरी. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, क्विक-कुकिंग पोलेंटा, वाइन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो झींगा सलाद इतालवी (हल्का ), लाइटर साइड स्किनटेस्ट पर झींगा पैड थाई, तथा एवोकैडो मैंगो स्लाव के साथ हल्का झींगा पो बॉयज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बेकन जोड़ने के लिए एक nonstick लंबे दस्ते की कड़ाही और saute जब तक मध्यम गर्मी पर कुरकुरा है ।
बेकन को एक प्लेट में निकाल कर अलग रख दें ।
लहसुन, प्याज और घंटी मिर्च जोड़ें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि सब्जियां निविदा न हों, लगभग 8 मिनट ।
टमाटर, वाइन, दही, गर्म सॉस और नमक डालें और पैन के नीचे से ब्राउन किए गए बिट्स को खुरचने के लिए लगातार हिलाते हुए उबाल लें । गर्मी कम करें और उबाल लें, खुला, जब तक कि स्वाद मिश्रित न हो जाए और सॉस गाढ़ा न होने लगे, 6 से 8 मिनट । बेकन को कड़ाही में लौटा दें ।
झींगा डालें और तब तक पकाएं जब तक कि झींगा चमकीला गुलाबी न हो जाए और 1 से 2 मिनट तक पक जाए ।
इस बीच, एक भारी कच्चा लोहा कड़ाही में, अपना पोलेंटा डालें और इसे लगभग एक मिनट के लिए टोस्ट करने दें ।
गर्म पानी डालें और धीरे-धीरे पोलेंटा और पानी को एक साथ फेंटें । गर्मी कम करें और गाढ़ा होने तक उबालें, लगभग 5 मिनट ।
पोलेंटा के ऊपर झींगा मिश्रण परोसें ।
के साथ छिड़के chives अगर वांछित.
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करता है वास्तव में Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक. ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Skyfall Pinot Gris. इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 13 डॉलर है ।
![Skyfall Pinot Gris]()
Skyfall Pinot Gris
नाक में आम, खट्टे फूल और केले के नोटों के साथ रंग में पीला पुआल । तालू पर उष्णकटिबंधीय फल का एक मिश्रण कीनू, आम, अंगूर और केले के स्वाद में प्रकट होता है । ये उष्णकटिबंधीय नोट लंबे और लंबे समय तक खत्म होते रहते हैं ।