Birichino जुरासिक पार्क दाख की बारी पुराने दाखलताओं Chenin ब्लॉन्क
2017 खेल नारंगी खिलना शहद, सेब मक्खन, गंधक, और बकाइन के कुछ अजीब अग्रदूत का एक इत्र है जो न केवल घ्राण प्रणाली को सक्रिय करता है, बल्कि लिम्बिक सिस्टम, स्वायत्त तंत्रिका तंत्र और अधिक दूर के क्षेत्रों में स्थित अन्य प्रणालियों को भी सक्रिय करता है । 2017 के बढ़ते मौसम के दौरान मिट्टी और सूक्ष्म जलवायु आर्द्रता पिछले सर्दियों से भारी बारिश के कारण बढ़ते मौसम के माध्यम से काफी अधिक रही, मामूली अभी तक सार्थक शुरुआती बोट्रीटिस के विकास में योगदान दिया । हमने आखिरी बार 2013 में इन स्थितियों का सामना किया था और उस विंटेज के समान शराब का उत्पादन किया था - फ्रेंच द्वारा सेकंड टेंड्रे के रूप में जानी जाने वाली शैली में सूखा - सूखा, फिर भी निविदा । और पिछले विंटेज के साथ, इस शराब को बिना टीकाकरण के स्टेनलेस स्टील में किण्वित किया गया था, और 8 स्टेनलेस और 2 तटस्थ हंगेरियन ओक बैरल में निम्नलिखित वसंत तक वृद्ध था ।