स्वादिष्टता और मोहक गुलदस्ता, यह सैन्सर रंग में पीला सुनहरा दिखाई देता है जिसमें अग्रिम खट्टे और उष्णकटिबंधीय फल सुगंध होते हैं जो खनिज और नाक पर संकेत के साथ संयुक्त होते हैं । तालू से भरा है, ताजा और नाजुक के साथ passionfruit और zesty नींबू, कुछ हद तक चूने के साथ एक जीवंत अम्लता, है, को समाप्त लंबे समय के संकेत के साथ पथरीले minerality.यह हो सकता है sipped एक aperitif के रूप में. समुद्री भोजन और मछली के व्यंजनों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है । मिश्रित सलाद भी एक आदर्श मैच है, खासकर अगर सलाद में खट्टे फल या बकरी पनीर या चिकन शामिल हैं ।