नाक बहुत तीखी है, जिसमें बहुत सारी विदेशी सुगंध, गुलाब और मसाले दिखाई देते हैं, जो स्पष्ट रूप से विंटज़ेनहेम के चूना पत्थर के अंगूर के बागों से भी प्रभावित हैं । तालू आश्चर्यजनक संरचना और एक सूखी खत्म दिखाता है । अंगूर बहुत स्वस्थ थे, इसलिए किण्वन स्थिर और लगभग पूरा हो गया था, जो कि गेउर्ज़ट्रामिनर की इस शैली के अनुरूप है । यह पहले से ही काफी खुला है लेकिन बोतल में थोड़े समय से लाभ होगा । गेउर्ज़ट्रामिनर की यह शैली ग्रील्ड मछली या सफेद मांस के साथ एकदम सही होगी, स्मोक्ड भोजन, एशियाई व्यंजनों और वाइन के साथ जटिल हो सकने वाली किसी भी चीज़ के साथ बहुत अच्छी तरह से जाएं ।