अदरक क्रीम एंजलिस
अदरक क्रीम एंग्लाइज़ सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 868 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 69 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.51 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 3 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अगर आपके हाथ में नमक, पिसी हुई अदरक, चीनी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 36 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो दादी स्मिथ सेब और अदरक की रोटी का हलवा वेनिला बीन क्रीम एंग्लिज़ और क्रीम फ्रैची व्हीप्ड क्रीम के साथ, अदरक क्रेम एंजलिस के साथ कारमेलाइज्ड अनानास, तथा क्रेम एंजलिस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे बर्तन में व्हिस्क क्रीम, दूध, चीनी, अदरक और नमक । मध्यम गर्मी पर एक उबाल लाने के लिए, चीनी को भंग करने में मदद करने के लिए सरगर्मी । जब मिश्रण बर्तन के किनारों के आसपास बुलबुला शुरू होता है, गर्मी से हटा दें ।
एक बड़े धातु के कटोरे को बर्फ और ठंडे पानी से आधा भरें और एक तरफ रख दें । एक कटोरे में अंडे की जर्दी डालें, हल्के से फेंटें, और लगभग 1/2 कप गर्म क्रीम मिश्रण में फेंटें ।
अंडे-क्रीम के मिश्रण को वापस बर्तन में डालें और मिश्रण करने के लिए फेंटें । मध्यम-कम गर्मी पर पकाएं, एक हीटप्रूफ स्पैटुला के साथ सरगर्मी करें, जब तक कि मिश्रण तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर पर 160 से 165 तक न पहुंच जाए और 5 से 8 मिनट तक थोड़ा मोटा हो जाए ।
एक मध्यम कटोरे में एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से क्रमे एंग्लाइज़ को तनाव दें और बर्फ और ठंडे पानी के एक बड़े कटोरे में सेट करें । लगभग 10 मिनट तक ठंडा होने तक बार-बार हिलाएं । चिल, प्लास्टिक की चादर सतह के खिलाफ दबाया, कम से कम 1 घंटे और 3 दिनों तक ।