एक सुगंधित जूस के साथ पन्नी भुना हुआ सामन

एक सुगंधित जूस के साथ पन्नी भुना हुआ सामन
एक सुगंधित जूस के साथ पन्नी भुना हुआ सामन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 515 कैलोरी, 46 ग्राम प्रोटीन, तथा 28 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 6.21 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 34% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 14 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी । यदि आपके पास शराब, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च, और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 96 का स्कोर%, यह डिश कमाल की है । कोशिश करो सुगंधित उबले हुए सामन, सुगंधित धीमी गति से भुना हुआ टमाटर, तथा सुगंधित भुनी हुई जड़ वाली सब्जियां समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 400 डिग्री पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्तवेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
2
सफेद छोर पर शुरू होने वाली आधी लंबाई में स्लाइस लीक लेकिन हरे सिरे से नहीं काटना । फंसे हुए गंदगी को हटाने के लिए पत्तियों को अलग करने वाले ठंडे पानी के नीचे अच्छी तरह से कुल्ला ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावलकैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावल
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
3
लीक और रिजर्व के हरे सिरे काट लें । स्लाइस सफेद और हल्के हरे भागों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
4
मछली को समायोजित करने के लिए पर्याप्त बेकिंग शीट का चयन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
5
शीट के छोटे सिरे पर बेकिंग शीट के ऊपर हैवी-ड्यूटी एल्युमिनियम फॉयल की एक लंबी डबल लंबाई बिछाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
6
पहले के लिए एक और लंबवत रखें।
7
एक बिस्तर बनाने के लिए पन्नी पर लीक साग बिछाएं जहां आपका सामन घोंसला बना सके ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीन्सग्रीन्स
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
8
कटा हुआ लीक, छिड़क, लहसुन, जड़ी बूटियों और बे पत्तियों का आधा जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
9
साग के ऊपर साफ सामन रखें । सामन के दोनों किनारों पर उदारतापूर्वक नमक और काली मिर्च ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
ग्रीन्सग्रीन्स
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
10
जैतून के तेल से चारों ओर बूंदा बांदी करें और ऊपर और नीचे ढकने के लिए रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
11
मछली के शीर्ष पर तारगोन या अन्य जड़ी बूटी के तने बिछाएं और बाकी कटा हुआ लीक के साथ शीर्ष को कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 चम्मच सूखा तारगोन, विभाजित3/4 चम्मच सूखा तारगोन, विभाजित
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
12
वैकल्पिक चरण: सामन के सबसे मोटे सिरे के अंदर एक इलेक्ट्रॉनिक मांस थर्मामीटर जांच डालें । यह आपको पन्नी खोलने के बिना खाना पकाने की प्रक्रिया की निगरानी करने में मदद करेगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
13
सामन के दोनों सिरों के साथ पन्नी के किनारों को ऊपर लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
14
शराब जोड़ें। सामन के चारों ओर एक कॉम्पैक्ट तम्बू बनाने के लिए किनारों को एक साथ सील करें (यदि आप एक का उपयोग कर रहे हैं तो थर्मामीटर के कॉर्ड को सीम में से एक के माध्यम से प्रहार करें) । पन्नी की दूसरी परत के साथ दोहराएं । सामन तब तक आराम कर सकता है जब तक आप भूनने के लिए तैयार न हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
15
ओवन में रखें । आंतरिक तापमान 140 डिग्री होने तक भूनें । 2-3 पौंड सैल्मन फ़िले के लिए इसमें लगभग 25-30 मिनट का समय लगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन Filletsसामन Fillets
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्तवेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
16
कम से कम 10 मिनट आराम करने दें । खोलना और थाली की सेवा करने के लिए हटा दें । हरे लीक के सिरों को त्यागें । जूस और सब्जियों के साथ शीर्ष उजागर मांस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्मपीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
17
नोट: यह भी पूरे सामन को पकाने का एक शानदार तरीका है । 4 एलबी सामन के लिए, आप अपेक्षाकृत समान मात्रा में सामग्री का उपयोग कर सकते हैं । खाना पकाने का समय 35-40 मिनट तक बढ़ाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

शारदोन्नय, पिनोट नोयर, और सॉविनन ब्लैंक सैल्मन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है हिंडसाइट वाइन शारदोन्नय । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 26 डॉलर है ।
मसा Chardonnay वाइन
मसा Chardonnay वाइन
हमारा 2018 शारदोन्नय कार्नरोस और ओक नॉल में दाख की बारियां से प्राप्त किया गया है । स्टेनलेस स्टील में किण्वित, फिर तटस्थ फ्रेंच ओक में लीज़ पर तीन महीने की उम्र में, शराब महान अम्लता, वजन और मुंह-महसूस दिखाती है । यह 100% शारदोन्नय अम्लता को सामान्य रूप से केवल स्टेनलेस वाइन के लिए आरक्षित दिखाता है । यह एक खूबसूरती से संतुलित Chardonnay.
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर79
पत्रिका
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