केकड़ा और एवोकैडो टोस्ट
केकड़ा और एवोकैडो टोस्ट एक है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 200 कैलोरी. के लिए $ 1.05 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । नमक और लाल मिर्च, पुदीना, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. एक चम्मच के साथ 41 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं केकड़ा और एवोकैडो टोस्ट, केकड़ा और एवोकैडो तिल टोस्ट, तथा आटिचोक और केकड़ा टोस्ट.
निर्देश
ओवन को 350 पर प्रीहीट करें और जैतून के तेल के साथ एक बड़ी बेकिंग शीट को हल्के से ब्रश करें । 2 इंच के गोल बिस्किट कटर का उपयोग करके, ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस में से 4 राउंड स्टैम्प करें और बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें । हल्के से जैतून के तेल और टोस्ट के साथ राउंड को लगभग 15 मिनट तक ब्रश करें, जब तक कि वे हल्के सुनहरे और थोड़े कुरकुरे न हो जाएं ।
एक छोटी कटोरी में, एवोकाडोस को एक चुटकी नमक और लाल मिर्च के साथ मैश करें । एक और छोटे कटोरे में, पुदीना और चूने के रस और नमक के साथ सीजन के साथ केकड़े को धीरे से हिलाएं ।
मैश किए हुए एवोकैडो को टोस्ट पर फैलाएं, केकड़े के मिश्रण के साथ शीर्ष करें और तुरंत परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
शेलफिश को शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ा जा सकता है । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सैंटन ईएमए रिजर्व शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
![सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay]()
सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay
सांता एमा शारदोन्नय रिजर्वा एक चमकीले सुनहरे पीले रंग की शराब है जो लेडा घाटी से आती है । पके उष्णकटिबंधीय फलों का एक गुलदस्ता उभरता है, जैसे केले और जुनून फल शहद और वेनिला के स्पर्श के साथ । मुंह में, यह अच्छे संतुलन और सुखद अम्लता की शराब है । तैलीय मछली और सॉस, समुद्री भोजन और ग्रील्ड केकड़े के साथ जाने के लिए आदर्श । सफेद मांस और परिपक्व चीज के लिए भी आदर्श है ।