किशमिश कस्टर्ड पाई
किशमिश कस्टर्ड पाई एक है शाकाहारी मिठाई। यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 160 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 42 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चीनी, पेस्ट्री शेल, किशमिश और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 28 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो नारियल कस्टर्ड पाई, बादाम और किशमिश डेयरी मुक्त कस्टर्ड, तथा किशमिश प्रेमियों के लिए किशमिश की रोटी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में, चीनी और कॉर्नस्टार्च मिलाएं । चिकना होने तक दूध में हिलाओ । मध्यम-उच्च गर्मी पर गाढ़ा और चुलबुली होने तक पकाएं और हिलाएं । गर्मी को कम करें; 2 मिनट तक पकाएं और हिलाएं ।
गर्मी से निकालें । अंडे की जर्दी में गर्म भरने की एक छोटी मात्रा हिलाओ; लगातार हिलाते हुए, सभी को पैन में लौटा दें । एक कोमल उबाल लाओ; 2 मिनट के लिए पकाएं और हिलाएं ।
गर्मी से निकालें; किशमिश और नींबू के रस में धीरे से हिलाएं ।
क्रस्ट में गर्म भरने डालो ।
मेरिंग्यू के लिए, एक छोटे कटोरे में, अंडे की सफेदी को मध्यम गति पर तब तक फेंटें जब तक कि नरम चोटियाँ न बन जाएँ । धीरे-धीरे चीनी में हरा दें, एक बार में 1 बड़ा चम्मच, उच्च पर जब तक कि कड़ी चोटियां न बन जाएं ।
गर्म भरने पर फैलाएं, किनारों को क्रस्ट करने के लिए सील करें ।
350 डिग्री पर 10-15 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें । 1 घंटे के लिए एक तार रैक पर ठंडा करें; सेवा करने से पहले 1-2 घंटे के लिए सर्द करें । बचे हुए को फ्रिज करें ।