गर्म और खट्टे केयेन सॉस में गोअन बतख विंदालू
गर्म और खट्टे केयेन सॉस में गोअन बतख विंदालू एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। एक सेवारत में शामिल हैं 287 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 4.89 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. टमाटर का पेस्ट, लहसुन, मेथी के बीज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो विंदालू (गोअन-शैली गर्म और खट्टा सूअर का मांस), विंदालू सॉस में बतख, तथा मशरूम विंदालू, गोयन मशरूम विंदालू कैसे बनाते हैं समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मसाले की चक्की में पहले 4 अवयवों को मिलाएं; पाउडर होने तक प्रक्रिया करें ।
एक छोटे कटोरे में रखें; अदरक, लहसुन, लाल मिर्च, और दालचीनी में हलचल ।
सिरका जोड़ें, संयुक्त तक सरगर्मी ।
एक बड़े ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में सिरका मिश्रण और बतख रखें; सील । रेफ्रिजरेटर में 4 घंटे या रात भर मैरीनेट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में वनस्पति तेल गरम करें ।
प्याज डालें, और 6 मिनट या ब्राउन होने तक भूनें ।
धनिया और हल्दी डालें; 1 मिनट भूनें ।
पैन में बतख जोड़ें; प्रत्येक पक्ष पर 3 मिनट पकाना । पानी, टमाटर का पेस्ट, नमक और आलू डालें और उबाल लें । कवर करें, गर्मी कम करें, और 20 मिनट या जब तक बतख न हो जाए और आलू निविदा न हो जाए ।
पैन से बतख निकालें; बतख को तिरछे 1/2-इंच चौड़े स्लाइस में काटें ।
पैन में चीनी जोड़ें; गठबंधन करने के लिए हलचल । पैन में बतख लौटें; गठबंधन करने के लिए हलचल ।