ग्रील्ड झींगा के साथ लहसुन (Gambas अल Ajillo)

ग्रील्ड झींगा के साथ लहसुन (Gambas अल Ajillo)
यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.0 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 42g वसा की, और कुल का 418 कैलोरी. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 3 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 15 मिनट. यदि आपके पास झींगा, ताजी अजवायन की पत्ती, जैतून का तेल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो Gambas अल Ajillo/ लहसुन झींगा, Gambas अल Ajillo (लहसुन के साथ झींगा), तथा Gambas अल Ajillo (लहसुन झींगे) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
विशेष उपकरण: लकड़ी के कटार पानी में भिगोए जाते हैं
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 पाउंड जंबो झींगा, छिला हुआ और नसें निकाली हुई, पूंछ बरकरार2 पाउंड जंबो झींगा, छिला हुआ और नसें निकाली हुई, पूंछ बरकरार
3
ग्रिल को मध्यम तक गर्म करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
4
एक छोटे कटोरे में 1/4 कप तेल, 2 बड़े चम्मच थाइम, एंचो पाउडर और कटा हुआ लहसुन मिलाएं । झींगा को तिरछा करें और मैरिनेड से ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपपीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
5
बचे हुए 1/2 कप तेल को एक छोटे सॉस पैन में रखें, कटा हुआ लहसुन डालें और कटा हुआ लहसुन हल्का सुनहरा भूरा होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपपीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआबार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
6
लहसुन के स्लाइस को स्लेटेड चम्मच से कागज़ के तौलिये से ढकी प्लेट में निकालें । तेल सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपपीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
7
ग्रिल की गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
8
चिंराट को मैरिनेड से निकालें, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें और प्रत्येक तरफ सुनहरा भूरा होने तक ग्रिल करें, प्रति पक्ष लगभग 1 1/2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
9
कटार से झींगा निकालें, एक थाली में स्थानांतरित करें और कुछ आरक्षित लहसुन के तेल और लहसुन के चिप्स के साथ बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा इतालवी फ्लैट-पत्ती अजमोद2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा इतालवी फ्लैट-पत्ती अजमोद
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपपीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
टर्की ग्रेवी, गर्मटर्की ग्रेवी, गर्म
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
10
शेष अजवायन के फूल के साथ छिड़के और अजवायन की पत्ती के साथ गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक

Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए झींगा । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Santi Sortesele Pinot Grigio. इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
स्ट्रॉ पीला रंग, नाशपाती, खुबानी और सफेद फूलों की एक करीबी केंद्रित नाक के साथ । फल तालु, पत्थर के फल के शीर्ष नोटों के साथ, परिपक्वता और गोलाई को अच्छी तरह से एक सुरुचिपूर्ण अम्लता और स्वाद द्वारा समर्थित दिखाता है, जो एक लंबे, सुस्त खत्म को सुनिश्चित करता है ।
कठिनाईसामान्य
में तैयार15 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर10
पत्रिका
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