जर्क शकरकंद और ब्लैक बीन करी
रेसिपी जर्क शकरकंद और ब्लैक बीन करी आपकी भारतीय लालसा को लगभग पूरा कर सकती है 1 घंटा 35 मिनट. एक सेवारत में शामिल हैं 170 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत 97 सेंट खर्च करता है । यदि आपके पास प्याज, शकरकंद, वाइन सिरका और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी के 769 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और शाकाहारी आहार। एक चम्मच के साथ 91 का स्कोर%, यह डिश कमाल की है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं शकरकंद और ब्लैक बीन चिली, शकरकंद और ब्लैक बीन चिली, तथा ब्लैक बीन और शकरकंद का सूप.
निर्देश
एक बड़े पैन या पुलाव में सूरजमुखी के तेल में कटे हुए प्याज को धीरे से नरम करें ।
इस बीच, मोटे तौर पर कटा हुआ प्याज, अदरक, धनिया के डंठल और एक हाथ से आयोजित ब्लेंडर के साथ झटका मसाला ।
नरम प्याज में जोड़ें और सुगंधित होने तक भूनें । थाइम, कटा हुआ टमाटर, सिरका, चीनी और स्टॉक क्यूब्स में 600 मिलीलीटर पानी के साथ हिलाओ और एक उबाल लाएं । 10 मिनट के लिए उबाल लें, फिर शकरकंद में डालें और 10 मिनट के लिए और उबालें । सेम, मिर्च और कुछ मसाला में हिलाओ, और एक और 5 मिनट के लिए उबाल लें जब तक कि आलू लगभग निविदा न हो । 2 दिनों तक ठंडा और ठंडा करें ।
परोसने के लिए, हॉब पर धीरे से गर्म करें । ज्यादातर धनिया पत्ती को मोटा-मोटा काट लें और मिला लें, फिर बची हुई पत्तियों के साथ बिखेर कर परोसें ।