जर्मन चॉकलेट केक
जर्मन चॉकलेट केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 283 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 43 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 16 परोसता है । 521 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । यह एक है बहुत सस्ती अमेरिकी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । आटा, चॉकलेट, मक्खन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 31 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो जर्मन चॉकलेट केक, जर्मन चॉकलेट केक, तथा जर्मन चॉकलेट केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम सॉस पैन में क्रीम, चीनी और अंडे की जर्दी मिलाएं ।
एक बड़े कटोरे में 3 औंस मक्खन, नमक, टोस्टेड नारियल और पेकान के टुकड़े डालें ।
क्रीम मिश्रण को गर्म करें और लगातार हिलाते हुए पकाएं (जब तक आप हलचल करते हैं तब तक तल को खुरचें) जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न होने लगे और चम्मच को कोट न करें (एक इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर 170 पढ़ेगा । )
एक छोटे सॉस पैन में, चीनी और पानी को तब तक गर्म करें जब तक कि चीनी पिघल न जाए ।
कटा हुआ चॉकलेट के 8 औंस को कॉर्न सिरप और 1 औंस मक्खन के साथ एक कटोरे में रखें ।
क्रीम को तब तक गर्म करें जब तक कि यह उबलने न लगे ।
गर्मी से निकालें और चॉकलेट के ऊपर डालें ।
एक मिनट खड़े रहने दें, फिर चिकना होने तक हिलाएं ।
पैन से केक की परतों को हटा दें और एक दाँतेदार ब्रेड चाकू का उपयोग करके केक की दोनों परतों को आधा क्षैतिज रूप से काट लें । केक प्लेट पर पहली केक परत सेट करें ।
सिरप के साथ अच्छी तरह से ब्रश करें ।
केक की परत के ऊपर नारियल भरने का कप फैलाएं, किनारों तक पहुंचना सुनिश्चित करें । शीर्ष पर एक और केक परत सेट करें । प्रत्येक केक परत को ब्रश करने के लिए सिरप का उपयोग करके दोहराएं, फिर शीर्ष सहित प्रत्येक परत पर नारियल भरने का कप फैलाएं । चॉकलेट आइसिंग के साथ पक्षों को बर्फ दें, फिर नारियल के टॉपिंग को घेरते हुए, शीर्ष के चारों ओर चॉकलेट आइसिंग की एक सजावटी सीमा को पाइप करें । (यह बहुत सारे चॉकलेट आइसिंग की तरह लग सकता है, लेकिन इसका उपयोग करें । मेरा विश्वास करो । आपको खेद नहीं होगा।)