टमाटर, चेडर और बेकन पाई
यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 18 ग्राम प्रोटीन, 62 ग्राम वसा, और कुल का 816 कैलोरी. के लिए $ 1.93 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । चीनी, क्रीम, अंडा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 44 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो चेडर, बेकन और टमाटर पाणिनी, चेडर, बेकन, और टमाटर स्ट्रैटा, तथा चेडर बेकन क्रस्ट के साथ हीरलूम टमाटर पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक भारी शुल्क वाले इलेक्ट्रिक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में आटा रखें; ठंडे मक्खन में पेस्ट्री ब्लेंडर या कांटा के साथ काटें जब तक कि मिश्रण छोटे मटर जैसा न हो जाए । 10 मिनट ठंडा करें ।
आटा मिश्रण में बेकन जोड़ें; संयुक्त होने तक कम गति पर हराया । धीरे-धीरे खट्टा क्रीम जोड़ें, एक बार में 1/4 कप, प्रत्येक जोड़ के बाद मिश्रित होने तक पिटाई करें ।
एक भारी आटे की सतह पर चम्मच मिश्रण; आटे के साथ हल्के से छिड़कें, और 3 या 4 बार गूंधें, आवश्यकतानुसार अधिक आटा मिलाएं ।
13 इंच के गोल में रोल करें । धीरे से 9 इंच के फ्लुटेड टार्ट पैन में 2 इंच के किनारों और एक हटाने योग्य तल के साथ आटा रखें । पैन में आटा दबाएं; किनारों के साथ अतिरिक्त आटा काट लें । 30 मिनट ठंडा करें ।
2 एलबी काटें। 1/4 इंच मोटी स्लाइस में टमाटर, और बीज हटा दें ।
टमाटर को कागज़ के तौलिये पर एक परत में रखें; 1 चम्मच के साथ छिड़के । नमक।
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
चेडर चीज़, अगली 10 सामग्री, और शेष 1 चम्मच को एक साथ हिलाएं । संयुक्त होने तक एक बड़े कटोरे में नमक ।
पैट टमाटर के स्लाइस को पेपर टॉवल से सुखाएं ।
क्रस्ट के नीचे कॉर्नमील छिड़कें । हल्के से क्रस्ट पर 1/2 कप पनीर मिश्रण फैलाएं; थोड़ा अतिव्यापी पंक्तियों में टमाटर के आधे स्लाइस के साथ परत ।
1/2 कप पनीर मिश्रण के साथ फैलाएं । शेष टमाटर स्लाइस और पनीर मिश्रण का उपयोग करके परतों को दोहराएं ।
शेष 3/4 पौंड काटें। 1/4 इंच मोटी स्लाइस में टमाटर, और पाई के शीर्ष पर व्यवस्था ।
425 पर 40 से 45 मिनट के लिए बेक करें, अत्यधिक ब्राउनिंग को रोकने के लिए पिछले 20 मिनट के दौरान पन्नी के साथ किनारों को परिरक्षण करें ।
परोसने से 1 से 2 घंटे पहले खड़े रहने दें ।