आपके पास कभी भी बहुत अधिक वियतनामी व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए थाई झींगा स्प्रिंग रोल को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 134 कैलोरी, 10g प्रोटीन की, तथा 1g वसा की. के लिए $ 1.47 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वसंत घटना. 16 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी नि: शुल्क और pescatarian आहार। यह एक होर डी ' ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए झींगा, चीनी, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 33 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 54 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो पैड थाई स्प्रिंग रोल, थाई स्प्रिंग रोल (Pa पीआईए), तथा थाई शैली के चिकन स्प्रिंग रोल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
चावल की छड़ियों को 1 इंच तक ढकने के लिए पर्याप्त गर्म पानी में 15 मिनट के लिए भिगो दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
2
उच्च गर्मी पर सेट एक बड़े बर्तन में एक फोड़ा करने के लिए 1/2 गैलन पानी लाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
3
1 बड़ा चम्मच सोया सॉस डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
4
झींगा डालें और 1 से 2 मिनट तक सख्त होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
5
पके हुए चिंराट को कटिंग बोर्ड पर निकालें और 3 मिनट के लिए ठंडा करें । जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, छील, डेविन, और मोटे काट लें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
6
पानी-सोया सॉस को उबाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए
7
चावल की छड़ी नूडल्स को सूखा और गर्म सोया-पानी में जोड़ें । निविदा तक पकाना, लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
8
इस बीच, एक मध्यम मिश्रण कटोरे में चूने का रस, शेष 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस, मिर्च का पेस्ट और चीनी को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च का पेस्ट
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
1 (4 औंस) बार सेमीस्वीट चॉकलेट, कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(112 से 118 डिग्री फारेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
नूडल्स को नीबू के रस के मिश्रण में डालें, टॉस करें और सब्जियों को तैयार करते समय अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
11
एक छोटी कटोरी में खीरा, गाजर, सीताफल और पुदीना एक साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
चुनी हुई डिल टहनियाँ
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
12
नूडल्स से खीरे के मिश्रण में किसी भी बिना अवशोषित तरल को स्थानांतरित करें और गठबंधन करने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुनी हुई डिल टहनियाँ
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
13
नूडल्स को किचन कैंची से 1 से 2 इंच के छोटे टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
14
गर्म पानी के साथ एक पाई डिश भरें । 1 राइस पेपर रैपर को 10 सेकंड के लिए पानी में डुबोएं, फिर एक कटिंग बोर्ड में तब तक स्थानांतरित करें जब तक कि रैपर लचीला और थोड़ा चिपचिपा न हो, लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, एक संगत के रूप में
मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए
नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
बारीक कटे हुए पेकान, साथ ही परोसने के लिए अतिरिक्त
15
सब्जी मिश्रण के 1/4 कप को अपने निकटतम आवरण के नीचे 1/3 पर रखें । सब्जियों के ऊपर चम्मच 2 बड़े चम्मच कटा हुआ झींगा । 1/4 कप नूडल्स के साथ शीर्ष । भरने के ऊपर कसकर लपेट के निचले किनारे को लाओ, और फिर 2 पक्षों में मोड़ो । पूरा आवरण लुढ़कने तक नीचे से ऊपर तक लुढ़कना समाप्त करें । सावधान रहें कि चावल के कागज को न फाड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, एक संगत के रूप में
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
1 बड़ा पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
16
चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध आधा शीट पैन पर रखें और एक नम चाय तौलिया के साथ कवर करें । शेष रैपर के साथ दोहराएं जब तक कि भरना खत्म न हो जाए । प्रत्येक रोल को लेट्यूस लीफ में लपेटें और सोया अदरक डिपिंग सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूई सॉस
कप कटा हुआ पका हुआ टर्की स्तन
साबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेड
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
1 बड़ा पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
चाय
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
17
एक ढक्कन वाले जार में सभी सामग्री जोड़ें और गठबंधन करने के लिए अच्छी तरह से हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोटी लाल चीनी
18
स्प्रिंग रोल के लिए डिपिंग सॉस के रूप में परोसें ।
झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करता है वास्तव में Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक. ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग वाला रब्बल पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।