पके हुए अंडे के साथ स्टेक हैश
एक की जरूरत है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 साइड डिश? पके हुए अंडे के साथ स्टेक हैश कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 18 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 291 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 2.92 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । जैतून का तेल, नमक, अंडे और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 52 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पके हुए अंडे के साथ स्टेक हैश, पॉट-पोच्ड अंडे के साथ फार्महाउस हैश, तथा पोच्ड अंडे के साथ नया आलू हैश.
निर्देश
मध्यम आँच पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
प्याज जोड़ें; 6 मिनट या निविदा तक पकाना, कभी-कभी सरगर्मी ।
टमाटर जोड़ें; 1 मिनट पकाना, कभी-कभी सरगर्मी ।
बैंगन और अगले 3 सामग्री जोड़ें (मिर्च-एस्प्रेसो रगड़ स्टेक के माध्यम से); 3 मिनट या गर्म होने तक पकाएं । नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च में हिलाओ। स्टेक मिश्रण को गर्म रखें ।
एक बड़े कड़ाही में पानी डालें, दो-तिहाई भर दें । उबाल लें; गर्मी कम करें, और उबाल लें ।
सिरका जोड़ें। पैन में अंडे तोड़; 3 मिनट या दान की वांछित डिग्री तक पकाना। एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके पैन से अंडे को सावधानी से हटा दें । 1 प्लेटों में से प्रत्येक पर 1 1/2 कप हैश के बारे में चम्मच; 1 अंडे के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष ।
शेष 1/4 चम्मच काली मिर्च और अजमोद के साथ समान रूप से छिड़कें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक के लिए मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । आप निर्देशक के मर्लोट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 21 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![निर्देशक के Merlot]()
निर्देशक के Merlot
हमारे 2014 के निर्देशक का मर्लोट रसीला और एक गोल, पूर्ण तालू प्रदान करता है । इसकी सुगंध अनीस और मसालेदार लकड़ी के संकेत के साथ लाल और काले फल को प्रदर्शित करती है । प्रवेश पर रसदार, शराब चौड़ी हो जाती है और तालू पर मखमली हो जाती है, जिसमें प्लम, लोगानबेरी और ब्लैक चेरी के स्वाद होते हैं, जो एस्प्रेसो बीन और टोस्टेड वेनिला के सूक्ष्म मसाले नोटों द्वारा उच्चारण किए जाते हैं । मध्यम टैनिन इस शराब के शरीर का समर्थन करते हैं, इसके खत्म होने में परिष्कार प्रदान करते हैं । पेस्टो के साथ ब्रिस्केट, ग्रिल्ड पोर्क चॉप्स और लिंगुइन के साथ अच्छी तरह से जोड़े ।