पोर्क डार्क सोया सॉस में ब्रेज़्ड
डार्क सोया सॉस में ब्रेज़्ड पोर्क सिर्फ वह सॉस हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 289 कैलोरी, 34 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.03 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । धनिया के बीज, सोया सॉस, लहसुन लौंग, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 5 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं सोया सॉस नूडल्स, सोया-लहसुन एओली सॉस के साथ तिल शतावरी, तथा हनी सोया स्टेक कबाब सीताफल लाइम सॉस के साथ.
निर्देश
धनिया के बीज को ग्राइंडर में बारीक पीस लें । एक छोटे कटोरे में जमीन धनिया और 2 बड़े चम्मच पानी मिलाएं ।
मिनी प्रोसेसर में मोटे तौर पर प्यूरी और लहसुन, कभी-कभी नीचे की ओर खुरचते हैं ।
गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर 6 - से 7-चौथाई चौड़े भारी बर्तन में तेल गरम करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर दालचीनी की छड़ी के साथ प्याज़ प्यूरी को पकाएं, कभी-कभी सरगर्मी करें और किसी भी भूरे रंग के बिट्स को हल्का सुनहरा होने तक, 4 से 5 मिनट तक खुरचें ।
धनिया मिश्रण, मसला हुआ सोयाबीन सॉस, चीनी, और लौंग जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, 2 मिनट । गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं, फिर सूअर का मांस जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि सूअर का मांस बाहर से गुलाबी न हो, 2 से 3 मिनट ।
सोया सॉस और शेष 5 कप पानी डालें और कभी-कभी हिलाते हुए उबाल लें । गर्मी कम करें और उबाल लें, आंशिक रूप से कवर करें, जब तक कि मांस निविदा न हो, 1 1/2 से 1 3/4 घंटे ।
इस बीच, 1 मिनट उबलते पानी के एक बड़े सॉस पैन में ब्लैंच बांस की शूटिंग, फिर एक कोलंडर में अच्छी तरह से नाली । ब्रेज़्ड पोर्क और उबाल में बांस की शूटिंग हिलाओ, खुला, निविदा तक, लगभग 15 मिनट । (तरल को लगभग 2 कप तक कम किया जाना चाहिए । यदि आवश्यक हो, तो सूअर का मांस और बांस के अंकुर को एक स्लेटेड चम्मच के साथ एक कटोरे में स्थानांतरित करें और तरल को कम करने के लिए उबाल लें, फिर सूअर का मांस और बांस के अंकुर में हलचल करें । ) नमक के साथ दालचीनी छड़ी और मौसम त्यागें ।