पेस्टो चिकन
पेस्टो चिकन 4 सर्विंग वाला एक ग्लूटेन मुक्त, प्राइमल और कीटोजेनिक नुस्खा है। एक सर्विंग में 347 कैलोरी , 27 ग्राम प्रोटीन और 26 ग्राम वसा होती है । 1.9 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 20% कवर करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 5 मिनट का समय लगता है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। यदि आपके पास मक्खन, जैतून का तेल, अजमोद और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह उचित मूल्य वाले मसाले के रूप में अच्छा काम करता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए , यह नुस्खा 58% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करता है , जो अच्छा है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: चिकन रोलिंटिनी विद पेस्टो, बेबी पालक और ब्राउन राइस ,
निर्देश
पेस्टो के लिए, ब्लेंडर में पहले छह अवयवों को मिलाएं; ढककर ब्लेंड होने तक प्रोसेस करें। चिकन को 1/4 इंच मोटा होने तक चपटा करें; नमक और काली मिर्च छिड़कें।
प्रत्येक पर 2 बड़े चम्मच पेस्टो को किनारों से 1/2 इंच तक फैला दें।
छोटे भाग से शुरू करते हुए जेली-रोल शैली में रोल करें; टूथपिक या छोटी धातु की सीख से सुरक्षित करें।
चिकन को एक 11 इंच x 7 इंच के तेल लगे बेकिंग डिश में रखें, तथा उस पर मक्खन लगाएं।
बिना ढके, 375 डिग्री पर 30-35 मिनट तक पकाएं, अन्यथा मांस गुलाबी नहीं रहेगा।
इसे मुख्य भोजन के रूप में गरम-गरम परोसें।
ऐपेटाइज़र के लिए, 15 मिनट तक ठंडा करें, फिर ठंडा होने तक फ्रिज में रखें।
ठंडे चिकन को 1/2 इंच के टुकड़ों में काटें।